Fácil e barata, essa sobremesa de chocolate e banana frita também é uma receita muito saborosa.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 3 bananas
- 200 g de farinha de arroz
- 50 g de farinha de mandioca ou farinha de tapioca
- 1 pitada de sal
- 50g de coco ralado
- 40 g de cana-de-açúcar
- 30 cl de leite
- 2 ovos
- 1 banho de fritura
- 1 calda de chocolate
Receita de bolinhos de chocolate e banana
- Descasque e corte as bananas em rodelas de 3 cm de espessura.
Em uma saladeira,
- Misture a farinha, o sal, o coco e o açúcar de cana.
- Adicione o leite e depois os ovos.
- Misture bem e mergulhe as rodelas de banana na pasta.
Cozinhe os donuts no banho de fritura até que obtenham uma bela
cor dourada.
Vestido com a calda de chocolate.
Desfrute de sua refeição !
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Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
