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Aqui está uma receita de presunto com natas e suas cascas que devem deliciar o paladar de jovens e idosos.

Ingredientes e tempo de cozimento, aqui fica a deliciosa receita.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 fatias de presunto branco
  • 350 g de marisco
  • 100 g de creme de leite
  • 20 g de manteiga
  • Sal
  • Pimenta moída na hora

Presunto com creme e suas cascas

Leve uma panela com água para ferver, salgue e cozinhe as cascas por 8 minutos.

Enquanto isso, 3 minutos antes do final do cozimento do macarrão, aqueça a manteiga em uma panela.

Assim que estiver espumoso, acrescente o presunto, doure (sem sal). Despeje o creme de leite e deixe ferver.

Escorra o macarrão.

Sirva as cascas com o presunto cremoso. Tempere com pimenta e divirta-se!

Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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