Fácil e rápido de fazer, aqui está uma sobremesa original, fresca e frutada para terminar a refeição com estes doces wraps com frutas exóticas.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 wraps (tortilhas)
- 20 g de manteiga amolecida
- 6 colheres de sopa. colher de sopa de cana de açúcar
- 1 manga
- 4 maracujás
- 1 pequeno pedaço de gengibre
- 25 cl de creme líquido integral
- 4 colheres de sopa. colheres de sopa de coco ralado
Wraps doces com frutas exóticas
Pré-aqueça o forno a 240 ° C (8º).
Em cada embrulho,
- Pincele a manteiga com um pincel.
- Polvilhe levemente com açúcar de cana (2 colheres de sopa no máximo).
- Leve ao forno o tempo suficiente para derreter a manteiga e o açúcar.
- Retire-os do lume e guarde-os enrolando-os num pano ligeiramente húmido (para evitar que os hambúrgueres sequem e se quebrem).
- Corte a manga em tiras.
- Corte e retire o caroço do maracujá.
- Descasque e rale o equivalente a 1? 2 colher de chá. de gengibre.
- Bata as natas nas natas batidas, juntando o resto do açúcar e o gengibre.
- Faça os envoltórios arrumando primeiro as natas batidas, depois as frutas e o coco.
Desfrute de sua refeição !
Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel
