Uma sobremesa clássica que, revisada, corrigida e aprimorada, traz um verdadeiro toque de originalidade mantendo o sabor e cremosidade da tarte de maçã
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 massa folhada
- 3 maçãs de duas cores
- 60 g de açúcar
- 30g de manteiga
- 2 pitadas de canela em pó
- 1 C. chocolate em pó
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Receita de torta de cacau e maçã
Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Descasque as maçãs,
- Pique-os bem.
Desenrole a massa,
- Polvilhe com chocolate em pó, depois dobre em quatro e espalhe novamente.
- Usando um cortador de biscoitos, corte 4 círculos.
- Coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga.
- Pique-os com um garfo.
- Enfeite cada casca de torta com as maçãs, formando uma roseta.
- Polvilhe com açúcar, canela e distribua uma noz de manteiga em cada um.
- Asse por 20 minutos.
- Sirva morno.
Descoberta: todas as nossas tortas de maçã
Crédito da foto: © MarqueRepere-Francesca Mantovani