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Aqui está uma sobremesa maravilhosa, fácil e rápida de fazer, para finalizar com um toque gourmet com petiscos gourmet.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 colheres de sopa. avelãs inteiras
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de caju
  • 80 g de aveia
  • 200 g de chocolate praliné
  • 50 g de chocolate amargo
  • 10 cl de creme líquido
  • 1 Colher de Sopa. passas loiras
  • 5 colheres de sopa. gergelim torrado
  • 1 lata pequena de avelãs caramelizadas picadas

Receita para petiscos gourmet

Prepare um molde retangular forrado com papel manteiga.

Numa panela,

  • Asse as avelãs e os cajus,
  • Em seguida, coloque-os em um picador e misture grosseiramente.
  • Asse a aveia.

Em uma panela em banho-maria,

  • Derreta os chocolates e depois adicione o creme de leite. Misture bem.
  • Despeje os flocos e todas as frutas secas, misture.
  • Despeje esta preparação na forma, espalhe e polvilhe com avelãs caramelizadas picadas.
  • Deixe esfriar (cerca de 1 hora).

Corte em pequenos quadrados e divirta-se.

Desfrute de sua refeição !

Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel

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