A couve-flor é um vegetal com poucas calorias e alto teor de fibras, cálcio e magnésio.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Brassica botrytis
Família : Brassicaceae
Tipo : Vegetal, bienal
Exposição :
Solo ensolarado : Frio, profundo, úmido e rico.
Colheita : junho a novembro
- Saúde: benefícios e virtudes da couve-flor
A manutenção, da semeadura e plantio à colheita, ajudará você a obter belas couves-flores.
Semear e plantar couve-flor
A couve-flor vem em diferentes formas e requer diferentes condições e tempos de cultivo.
Semeadura de couve-flor:
O cultivo da couve-flor é muito mais lento visto que demora quase 7 meses entre a semeadura e a colheita.
- Semeie em março / abril coberto para uma colheita no outono
- Você também pode começar a semear em fevereiro, em um local quente.
- Semeie em maio a julho diretamente na terra para uma colheita no inverno se as couves forem protegidas a partir de novembro
Plantação de couve-flor comprada em copo:
O período ideal de plantio é logo após as últimas geadas, em meados de maio, até setembro para a colheita de novembro.
- Plante as couves-flores em um bom solo de jardim, idealmente enriquecido com estrume de nitrogênio
- Espace cada planta 60 a 80 cm em todas as direções
Cuidando da couve-flor
Assim que as plantas tiverem pelo menos 3 a 4 folhas , transplante diretamente no local, protegendo sua plantação, se essa operação precisar ser feita antes de maio.
- O transplante é feito a cada 40 cm.
Esse espaçamento é necessário para dar espaço às plantas para se desenvolverem. - Transplante em terreno bem arado.
Regar a couve-flor:
A couve-flor tem fome de água e deve ser regada, especialmente em condições de seca.
- Regue regularmente, mas moderadamente para manter uma boa umidade.
- Evite regar a folhagem para evitar fungos
- Uma boa cobertura morta ajuda a manter a umidade no solo
- Uma boa capina permite limitar o número de regas …
Doença da couve-flor
Um dos principais inimigos da couve-flor continua a ser o míldio . A umidade é a principal causa do desenvolvimento da requeima.
- Evite regar a folhagem de sua couve-flor
- Não aperte demais as plantas para ventilar a folhagem o máximo possível
- Encontre nosso conselho para lutar contra o mofo
Observe também que ela é sensível ao ataque de espinhas de repolho , essa lagarta que cria buracos no repolho.
Observe também que a couve-flor pode ser alvo de pulgões e, claro, de lagartas .
Para essas duas pragas, evite a todo custo tratamentos químicos que possam contaminar seus vegetais e o solo em que crescem.
Colheita de couve-flor
Quando e como colher a couve-flor, qual é a melhor época:
A colheita da couve-flor ocorre praticamente ao longo do ano dependendo das épocas de semeadura.
A colheita ocorre cerca de 3 meses após o plantio, mas isso pode variar dependendo das condições climáticas.
Espere até que a cabeça esteja firme e puxe ou corte perto do solo porque não haverá outra colheita nesta planta
Proteja sua couve-flor de novembro para uma colheita de inverno
Dica inteligente
Traga nutrientes para os seus repolhos (fertilizantes, estrume composto e algas) para estimular o crescimento e, acima de tudo, melhorar a sua colheita!
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- > Saúde: benefícios e virtudes da couve-flor
Crédito da foto: L. Bouvier