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Deliciosa receita de outono, este smoothie de pêra e banana com amêndoas em pó deve conquistá-lo.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 folhas de massa
  • 25 g de manteiga semi-salgada
  • 1 Colher de Sopa. colher de sopa de cana de açúcar
  • 1 Colher de Sopa. amêndoa em pó
  • 2 peras mistas
  • 1 banana
  • 1 iogurte mexido
  • 20 cl de leite meio gordo (veja mais se for muito grosso)

Smoothie de queda de pêra e banana

- Pré-aqueça o forno a 210 ° C (th.7).

- Pincele as folhas de massa com manteiga derretida, polvilhe com açúcar e amêndoas moídas.

- Recorte formas e leve ao forno. Cuidado com a comida, devem ser dourados.

- Descasque e corte as peras e as bananas em pedaços.

- No liquidificador, misture a fruta, o iogurte e o leite. Mixer.

- Sirva imediatamente o smoothie, acompanhado dos feuillantines.

Bem estar e frutas

5 frutas e vegetais por dia! Essa recomendação (mínima) de especialistas é baseada em vários estudos que demonstram os benefícios de seus nutrientes (fibras, antioxidantes, vitaminas, polifenóis, etc.) e seus efeitos protetores sobre a saúde.

As pessoas que os consomem em quantidade suficiente reduzem muito suas chances de sofrer de obesidade, problemas cardiovasculares, diabetes ou câncer … Além dos benefícios para a saúde, são tão deliciosos quanto variados. Suculento, doce, perfumado, tinto, exótico … há para todos os gostos!

Cada fruta traz sua particularidade nutricional, sendo fundamental diversificar o consumo ao máximo. Baixas em calorias, contribuem para uma alimentação equilibrada no final das refeições ou como lanche. Prontos a comer, podem ser transportados para todo o lado no caso de um lanche!

Receita: A. Beauvais, Foto: A. Roche

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