Folha de carvalho: semeando, crescendo e colhendo

Alface de carvalho, verde, vermelha ou loira é uma salada verde fácil de cultivar que requer pouco espaço e é acessível a todos.

Para suas mudas!

Resumindo, o que você precisa saber:

Nome: Lactuca sativa var. crispa
Família: Asteraceae
Tipo: Anual
Altura: 20 a 30 cm
Exposição: Ensolarado e sombra parcial
Solo : Normal
Colheita: Cerca de 6 semanas após a semeadura

Semeando alface folha de carvalho

Alface de carvalho é semeada bem no início do ano, a partir de fevereiro.

In loco e online de fevereiro a outubro dependendo dos tipos e espécies.

Quanto mais cedo começarmos, mais será necessário proteger suas mudas de moldura, sino ou túnel.
Você pode semear em campo aberto sem abrigo a partir de maio

No que diz respeito à semeadura de verão, a germinação é difícil além de 20°, então não hesite em semear em um local um pouco mais fresco, mesmo na sombra

É melhor semear ou plantar uma pequena quantidade de alface folha de carvalho, mas de forma regular para ter sempre alface crocante.

Folha de carvalho de primavera: Semear no viveiro em fevereiro/março.
Remova o túnel assim que as geadas passarem.
Folha de carvalho de verão: Semeadura no local de abril a junho.
Folha de carvalho de outono: Semeadura no local de maio a junho.
Folha de carvalho de inverno: Semeadura no viveiro de agosto a outubro.

Em todos os casos, será aconselhável desbaste para 25/30 cm assim que aparecerem as primeiras folhas.

Saiba também que a salada cresce muito bem em vasos e por isso pode apreciá-la na sua varanda ou terraço.

Plantar alface folha de carvalho

Se quiser evitar a fase de semeadura, é possível comprar suas alfaces diretamente em um pote (balde) com folhas pequenas.

Em seguida, você os plantará no solo, seja na horta ou em um recipiente no terraço ou na varanda.

Respeite a distância de 30 cm entre cada planta e regue regularmente.
Novamente, plante apenas o necessário e renove as plantações regularmente

Colheita de folhas de carvalho

Colha suas saladas, alfaces ou alfaces, quando o coração destas atingir um bom tamanho.

Na hora da colheita, não há necessidade de arrancar a raiz, pois você evitará que ela crie novas folhas.
É melhor usar uma boa faca e cortar a alface no colo. Deixe a parte branca assim e novos brotos aparecerão rapidamente para outra colheita.
Regue regularmente para manter o solo úmido.
É absolutamente necessário colher antes de semear

Não espere colher sua alface, pois quanto mais crocante, melhor!

Cultivo de alface folha de carvalho no inverno

É possível colher alface o ano todo mas também no inverno.

Para fazer isso, escolha variedades de alface de cabeça de inverno, como Winter Wonder, Green Winter Passion, Blood Drop Batavia, Val d'Orge ou até Winter Brown .

Semeará de agosto a outubro, diretamente no local.

Assim que chegar o primeiro frio, você protegerá suas mudas e suas plantações com uma pequena estufa, um túnel ou qualquer outro suporte que permita que suas alfaces cresçam apesar da geada e deixe entrar o máximo de luz possível.

Para saber sobre alface folha de carvalho

Relativamente fácil de cultivar, a alface requer pouca manutenção ao longo de seu crescimento, além de rega regular, mas comedida.

Membro anual da família Asteraceae, a alface tem valor energético relativamente baixo, contém grande quantidade de água e excelente suprimento de ômega 3.

Também existem oligoelementos, fibras, minerais e vitaminas essenciais ao bom desenvolvimento do nosso organismo.

Você entendeu, a alface tem muitas vantagens, tanto pela facilidade de cultivo quanto pelas qualidades nutricionais.

As variedades de alface folha de carvalho incluem:

Lansaï, uma folha de carvalho vermelho
Panisse, uma folha verde de carvalho
Salad Bowl, uma folha de carvalho verde claro

Guarde bem a folha de carvalho

Embora seu prazo de validade seja relativamente curto, ele pode ser guardado um pouco mais colocando-o na gaveta de vegetais da geladeira, embrulhado em um pano de prato ou filme plástico solto.