Quer fazer um acompanhamento com arroz e vegetais ou simplesmente um prato fresco e variado para deliciar os seus filhos, aqui está o arroz com abobrinha, cenoura e ovo mexido.
Tempo de preparação : 10 min
Tempo de cozimento : 10 min
Ingredientes para 4 pessoas:
- 120g de arroz
- 1 cenoura
- 1 abobrinha
- 1 ovo
- Pimenta salgada
- Azeite
Receita de arroz, abobrinha, cenoura e ovo mexido
Esta receita é tão fácil quanto rápida de fazer. É perfeito para as crianças, pois lhes fornece tudo o que precisam para o seu equilíbrio.
- Comece fervendo água em uma panela
- Enquanto isso, descasque a cenoura
- Lave bem a abobrinha
- Corte a cenoura e a abobrinha em cubos bem pequenos
- Cozinhe o arroz em água fervente
- Adicione a cenoura em cubos e a abobrinha 2 min antes do final do cozimento
- Escorra o arroz e os vegetais
- Quebre o ovo em uma tigela e bata com um garfo
- Cozinhe o ovo batido em uma panela com azeite e adicione o arroz e os vegetais
- Para misturar tudo
- Servir quente
Desfrute de sua refeição !
Receita proposta por Marjorie (28)