Moniliose é causada por um fungo capaz de infectar quase todos os órgãos de uma árvore: brotos, flores, frutos e galhos subjacentes. Essa condição costuma estar associada à podridão parda e ao ataque de pulgões, o que acaba afetando seriamente a colheita dos frutos e a saúde da árvore. Além disso, é provável que a doença afete a maioria das árvores frutíferas de nossas regiões e até mesmo alguns arbustos ornamentais. Veremos que a luta consiste em gestos simples a serem realizados tanto no inverno quanto no início da primavera.
Sintomas de moniliose
Plantas sensíveis
Praticamente todas as árvores frutíferas da família Rosaceae são vítimas da monilíase: macieiras, ameixeiras, damasqueiros, pereiras, cerejeiras, nectarinas, pessegueiros, marmeleirosmarmeleiro japonês (Chaenomeles japonica), flores de ameixeira e cerejeiras também são susceptíveis de espalhá-lo.
Como identificar a doença?
- No inverno, o fungo (Monilinia fructigena ou Monilinia laxa) pode ser identificado pela presença de cancros nos ramos. Os galhos estão murchos e as lesões com rugas longitudinais marcam os galhos maiores.
- Frutos mumificados ainda pendem dos galhos.
- Além disso, um segundo fungo Sclerotinia fructigena e laxa é enxertado nos frutos. É reconhecível por seus anéis concêntricos de penugem branca associados a uma podridão marrom da carne.
- A fruta acaba ficando preta, desidrata e fica grudada na árvore como uma múmia durante todo o inverno!
- A podridão parda também pode aparecer bem após a colheita dos frutos e afetar a conservação de todo o estoque.
Moniliose, um ciclo infernal
A contaminação ocorre em janeiro por cancros ou frutas mumificadas deixadas na árvore.
1- O fungo frutifica em janeiro em pequenas almofadas cinzentas que liberam esporos.
2 - Transportados pelo vento ou insetos, esses esporos infectam as flores em março-abril e os brotos folhosos que murcham por 2 semanas após a floração . Os frutos jovens, por sua vez, são infectados em maio.
3 - Um cancro se desenvolve nos galhos cujas flores murcharam ou que apresentam frutos mumificados. Ele abrigará as formas hibernantes do fungo e o ciclo poderá continuar! 4 - O cancro pode causar sérios danos às árvores que frutificam em galhos curtos (vigas).Faz com que sequem rapidamente, como nas cerejeiras, amendoeiras e ameixeiras.
Combate e tratamento contra a moniliose
Tamanho
- Aproveite a poda de inverno (antes da eclosão dos brotos) para eliminar cancros e galhos feridos ou murchos.
Com monilia, os frutos apodrecem diretamente na árvore - Elimine galhos com frutas mumificadas. Lembre-se de desinfetar a tesoura com álcool ou alvejante sempre que possível.
- Remova com cuidado qualquer fruta mumificada que ainda esteja pendurada nos galhos. É preferível queimar esses resíduos ao invés de colocá-los na compostagem.
- Lembre-se também de remover todas as frutas armazenadas que ficarem marrons.
Tratamento fungicida
- Fazer um tratamento fungicida à base de cobre (mistura Bordeaux, oxicloreto de cobre) ou esterco de cavalinha, antes do início da vegetação em todos os chifres.
- À medida que as pétalas das flores caírem, renove o tratamento fungicida.
- Então observe o aparecimento de podridão na fruta em formação. Remova frutas manchadas, pois o simples contato pode contaminar frutas saudáveis.
- Como produto de biocontrole, existe uma bactéria natural do solo vendida na forma de solução concentrada: Bacillus subtilis cepa QST 713. Atua sobre muitos fungos (moniliose, oídio, botrite, esclerotiniose, sarna) e doenças bacterianas (ferrugem, Xanthomonas). Ataca os esporos e o micélio do fungo. Também forma uma barreira física e estimula os mecanismos de resistência da planta. É usado para prevenir episódios de chuva, desde o início da floração até a queda das pétalas. Realizar no máximo 6 tratamentos por ano, com intervalo mínimo de 5 dias, na dose máxima de 8L/ha.
Medidas profiláticas
- Dê preferência a variedades de baixa suscetibilidade.
- Plante árvores a uma boa distância e pratique podas arejadas.
- Faça também o desbaste de frutas para evitar a contaminação de fruta para fruta.
- Remova folhas caídas no chão.
- Elimine os galhos e múmias das frutas afetadas presentes na árvore ou no chão.
Eva Deuffic