Deliciosamente gratinada, esta receita de batata Camembert gratinada é ideal para acompanhar os seus grelhados ou simplesmente com uma boa alface.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 kg de batatas
- 1 camembert
- 20 cl de creme líquido (30% de gordura)
- 30 cl de leite integral
- Sal
- Pimenta
Para ler também: todas as nossas receitas com Camembert
Receita de batata gratinada com camembert
- Descasque, lave e corte as batatas em rodelas bem finas. Coloque-os em um prato de gratinado previamente untado com manteiga.
- Pré-aqueça o forno a 150 ° C (th.5).
- Corte o camembert em fatias.
- Despeje o leite e as natas em uma panela, acrescente as rodelas de Camembert. Derreta suavemente, mexendo com uma colher de pau. Temporada. Despeje sobre as batatas. Asse e cozinhe por cerca de 50 minutos.
Sirva imediatamente!
Para ler também: todas as nossas receitas com Camembert
Foto: C. Herlédan