A cenoura é uma das hortaliças mais cultivadas na horta, aqui vão nossas dicas.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Daucus carota
Família: Apiaceae Tipo: Vegetal bienal
Altura: 20-30 cm
Exposição: Ensolarado e sombra parcial
Solo: Arenoso e leve
Colheita: 3 a 6 meses dependendo das variedades
- Saúde: benefícios e virtudes da cenoura
- Culinária: receitas com cenoura
A manutenção, desde a semeadura até a colheita das cenouras, é fácil. Veja como cultivar lindas cenouras.
Mudas de cenoura
A semeadura da cenoura se estende de março a julho, ou até um pouco antes ou depois, se o clima permitir.
Podemos começar em fevereiro para novas cenouras cultivadas cedo
Podemos escalonar a semeadura das cenouras ao longo do tempo para distribuir as colheitas.
Onde cultivar cenouras?
Aqui estão as condições certas para cultivar cenouras e obter uma boa colheita.
- Cenouras precisam de solo bem drenado e saudável, sem pedras ou seixos
- Cenouras temem solos pesados e argilosos nos quais não crescerão
- O solo deve estar perfeitamente solto
- Incorpore sistematicamente areia de rio na sua semeadura
- Cenoura precisa de sol para crescer bem
Quando semear cenoura?
De fevereiro a março, semear sob cobertura em estufa ou túnel para não ser submetido às últimas geadas.
De abril a maio, você pode semear no chão.
A semeadura de verão permitirá que você colha suas cenouras no inverno.
- Prefira uma muda no local, cuidando para abrigá-la se necessário.
- A partir do final de março, início de abril, você não precisará mais de abrigo.
- Faça sulcos a cada 30 cm e semeie em fileiras.
Desbastando as cenouras:
O desbaste consiste em retirar os brotos mais frágeis para deixar espaço para o desenvolvimento dos mais vigorosos. Esta etapa é essencial.
- Assim que as primeiras folhas aparecerem, desbaste a cada 8-10 cm para manter apenas a planta mais vigorosa.
- Dilua novamente, se necessário durante o cultivo para evitar que suas plantas se toquem.
- Você pode manter as cenouras no chão e retirá-las conforme necessário.
Manutenção e cultivo de cenoura
É desejável fertilizar o solo antes de plantar suas cenouras.
Para limitar o número de regas durante o cultivo, cubra a base de suas cenouras, isso evitará a evaporação e limitará o crescimento de ervas daninhas.
- Puxe as ervas daninhas regularmente, isso melhora a drenagem da água.
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colheita de cenoura
As cenouras podem ser consideradas prontas para colheita cerca de 3 a 6 meses após a semeadura, dependendo da variedade.
Cenoura Crescimento:
- Variedades precoces, sob abrigo, são colhidas menos de 3 meses após a semeadura
- Cenouras de verão levam de 3 a 4 meses para serem colhidas
- Inverno longo pode levar 6 meses antes da colheita
Colha bem a cenoura:
Para colher a cenoura, basta arrancá-la completamente, junto com a folhagem, sem danificar as plantas que ficaram no solo.
- Usando um garfo pá, evita danificar as cenouras ao desenraizá-las.
- Deixe as cenouras secarem ao sol por algumas horas para que a terra possa ser removida facilmente.
Guarde bem as cenouras:
Para manter as cenouras o maior tempo possível no inverno, coloque-as em local fresco, seco e ventilado, mas também ao abrigo do gelo.
- A melhor maneira é guardá-los em uma caixa cheia de areia e não molhada.
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Variedades de cenoura
Existem muitas variedades de cenouras no mercado, incluindo muitos híbridos F1.
Existem mais de 510 variedades de cenouras cultivadas em todo o mundo.
Variedades interessantes de cenoura:
“De la Halle”: alto rendimento em terreno aberto, semeadura de março a maio.- “De Saint Valery”: produtiva, não teme o frio, semeando de julho a novembro.
- “Longue de Tilques”: muito longo, boa rusticidade, semeadura julho-novembro.
- “Nanco”: um dos melhores híbridos da F1, semeando de fevereiro a março.
- “Nandor”: raiz longa e bastante fina, semeando de março a maio.
- " Improved Nantes" : clássico mas delicioso, semeando de março a maio.
- “Solista”: muito gostoso, versátil, fácil, semear de abril a junho.
- “Suko”: muito gostoso, versátil, fácil, semear de fevereiro a março.
- “Court pressa de Bellot”: cenoura precoce com raiz curta.
- “Tip Top”: com raízes bem longas, conserva muito bem.
- “Balin F1”: variedade híbrida muito bonita com raízes cilíndricas doces.
- “Touchon”: de polpa firme, para a primeira semeadura.
- “Ascania F1”: para colheitas tardias, conserva-se muito bem.
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Conselho inteligente
A cenoura é rica em caroteno, essa substância é um princípio corante que tende a melhorar a tez quando ingerida!
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