A amendoeira é uma bela árvore frutífera, conhecida por sua espetacular floração branco-rosada.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Prunus amygdalus, dulcis
Família : Rosaceae
Tipo : Árvore frutífera
Altura : 6 a 9 m
Exposição : Ensolarado
Solo : Comum
Folhagem : Decídua - Floração : Primavera - Colheita : Fim do verão
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A manutenção e o tamanho da amendoeira contribuem para a qualidade da colheita da amendoeira.
Como plantar uma amendoeira
Recomenda-se que plante a amendoeira no outono para promover o enraizamento antes do inverno, pois essa árvore penetra na vegetação muito cedo.
Se você precisa plantar no inverno, primavera ou verão , evite períodos de geadas ou altas temperaturas para plantar e regar regularmente no verão.
- Forneça irrigação regular desde o plantio e durante os primeiros 2 anos seguintes.
- Mesmo autofértil, a amendoeira será muito produtiva se estiver na presença de outra variedade polinizadora.
- Siga nossas dicas de plantio
Se a amendoeira não tem medo do frio, é a floração que corre o risco de ser abortada em caso de geadas tardias .
- As flores são muito sensíveis ao frio, é realmente recomendável encontrar uma situação muito abrigada dos ventos de inverno.
Podar adequadamente uma amendoeira
A poda da amendoeira é praticada cedo o suficiente, do final do verão ao início do outono .
A amendoeira entra lentamente num período de repouso vegetativo e este período permite assim evitar um escoamento demasiado acentuado da seiva que frequentemente conduz à gomose.
Portanto, não há necessidade de cortar sua amendoeira com muita franqueza.
- um simples clareamento do interior da árvore para promover a luz solar é suficiente.
- Você também removerá galhos mortos, frágeis ou que se cruzam.
Para saber sobre a amendoeira
De fácil cultivo e baixa manutenção, a amêndoa também tem a vantagem de oferecer uma floração muito bonita no final do inverno e uma frutificação generosa a partir de julho.
- As flores da amendoeira aparecem antes das folhas
- É a primeira árvore frutífera a florescer no final do inverno
- A amendoeira é considerada um dos símbolos da virgindade
Muitas vezes plantado de forma isolada, seu pequeno porte também permite que seja instalado em pequenos grupos de 3 ou 4 pessoas.
Os frutos têm cerca de 4-5 cm de tamanho e são consumidos verdes no verão ou secos no outono.
Símbolos de amor e virgindade, a amendoeira é adornada com um vestido branco na primavera, antes mesmo de as folhas aparecerem. Este vestido branco é como o de uma noiva no dia do casamento.
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Colhendo amêndoas
A vindima ocorre em 2 épocas do ano, consoante se pretenda fresca ou seca.
As amêndoas da amendoeira são, portanto, colhidas no final da primavera, por volta de maio-junho se você quiser que sejam frescas (em verde) e muitas vezes por volta de setembro , no final do verão se quiser que estejam secas .
- Para colher as amêndoas espere até que a casca (parte que envolve a casca) esteja aberta e seca.
Tenha cuidado porque a amêndoa amarga (fruto da amendoeira selvagem) contém ácido cianídrico que é tóxico para o homem e pode até ser fatal em certas doses.
Benefícios para a saúde das amêndoas
A amêndoa é rica em óleo, proteínas, carboidratos e vitaminas.
A amêndoa doce usada por seus benefícios para a saúde.
Possui ainda propriedades cosméticas, suavizantes e hidratantes em casos de inflamações cutâneas (cicatrizantes e antiinflamatórias em cosmetologia).
A amêndoa suaviza e tonifica a pele, o que lhe confere uma utilização valiosa na dermatologia.
Por fim, os botões da amendoeira são usados na gemoterapia, pois têm uma propriedade anti-esclerótica em idosos.
A amêndoa também tem efeito em animais, pois os veterinários a utilizam por suas propriedades laxantes para o gado.
Dica inteligente
Após a colheita, separe as amêndoas da casca (a casca) e seque-as ao sol em grades que permitam uma boa ventilação.
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