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A amendoeira é uma bela árvore frutífera, conhecida por sua espetacular floração rosa-branca.

Resumindo, o que você precisa saber:

Nome: Prunus amygdalus, dulcis
Família: Rosaceae
Tipo: Árvore frutífera
Altura: 6 a 9 m
Exposição : Ensolarado
Solo: Comum
Folhagem: Decídua - Floração: Primavera - Colheita: Final do verão

Leia também: benefícios e virtudes da amêndoa doce

Manutenção e poda da amendoeira contribuem para a qualidade da colheita da amêndoa.

Plantando bem uma amendoeira

Recomenda-se plantar a amendoeira no outono para estimular o enraizamento antes do inverno, pois essa árvore entra na vegetação muito cedo.

Se for plantar no inverno, primavera ou verão, evite períodos de geada ou altas temperaturas para plantar e regar regularmente no verão.

  • Regue regularmente desde o plantio e durante os 2 primeiros anos seguintes.
  • Mesmo autofértil, a amendoeira será muito produtiva se estiver na presença de outra variedade polinizadora
  • Siga nossas dicas de plantio

Se a amendoeira não teme o frio, é a floração que corre o risco de ser abortada em caso de geadas tardias.

  • Flores sendo muito sensíveis ao frio, é realmente recomendável encontrar uma situação muito protegida dos ventos de inverno

Podar corretamente uma amendoeira

A poda da amendoeira é praticada bastante cedo, entre o final do verão e o início do outono.

A amendoeira entra lentamente em um período de descanso vegetativo e esse período evita o fluxo excessivo de seiva que muitas vezes leva à gomose.

Não há necessidade de cortar sua amendoeira tão francamente.

  • uma simples iluminação do interior da árvore para promover a luz do sol é suficiente.
  • Você também removerá galhos mortos, fracos ou que se cruzam.

Almond harvest

A vindima realiza-se em 2 épocas distintas ao longo do ano, dependendo se as quer frescas ou secas.

As amêndoas da amendoeira são, portanto, colhidas no final da primavera, por volta de maio-junho, se você as quiser frescas (em verde) e geralmente por volta de setembro, no final do verão, se as quiser secas.

  • Para colher as amêndoas, espere até que a casca (parte que envolve a casca) esteja aberta e seca.

Atenção porque a amêndoa amarga (fruto da amendoeira brava) contém ácido cianídrico que é tóxico para o ser humano e pode até ser fatal em certas doses.

Para saber sobre a amendoeira

De cultivo fácil e de baixa manutenção, a amendoeira também tem a vantagem de oferecer floração muito bonita no final do inverno e frutificação generosa a partir do mês de julho.

  • As amendoeiras em flor aparecem antes das folhas
  • Esta é a primeira árvore frutífera a florescer no final do inverno
  • A amendoeira é considerada um dos símbolos da virgindade

Muitas vezes plantada sozinha, seu tamanho pequeno também permite que seja plantada em pequenos grupos de 3 ou 4.

Os frutos têm cerca de 4-5 cm de tamanho e são comidos verdes no verão ou secos no outono.

Símbolos do amor e da virgindade, a amendoeira é enfeitada com um vestido branco na primavera, antes mesmo de as folhas aparecerem. Este vestido branco lembra o de uma noiva no dia do casamento.

Leia também: benefícios e virtudes da amêndoa doce

Benefícios das amêndoas para a saúde

" " A amêndoa é rica em óleo, proteínas, carboidratos e vitaminas.

Usamos amêndoa doce por seus benefícios à saúde.

Também possui propriedades cosméticas, suavizantes e hidratantes em caso de inflamação da pele (cicatrizante e anti-inflamatória em cosmetologia).

A amêndoa suaviza e tonifica a pele, o que lhe confere um uso popular em dermatologia.

Finalmente, os brotos da amendoeira são utilizados na gemoterapia, pois teriam propriedade antiesclerótica em idosos.

A amêndoa também tem efeito sobre os animais, pois os veterinários a usam por suas propriedades laxantes para o gado.

Conselho inteligente

Após a colheita, separe as amêndoas de suas cascas e seque-as ao sol em prateleiras que permitam boa ventilação.

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