Zimbro: benefícios e virtudes para a saúde

Originalmente da Índia e da Ásia, suas bagas de zimbro são muito populares na cozinha e também possuem muitos benefícios e virtudes para a saúde.

Juniper ou zimbro (Juniperus communis) é uma conífera pequena, muito resistente e de crescimento lento, com agulhas perenes espinhosas que cresce em pântanos arenosos, encostas secas e lugares rochosos.

Jardinagem: crescendo bem o zimbro

Juniper e seus benefícios para a saúde

Na Idade Média, o pequeno zimbro já era muito utilizado pelos médicos e desde então nada põe em causa a sua reputação. Suas virtudes diuréticas, depurativas, sudoríficas, estomacais e tônicas, elogiadas pelos farmacologistas dos séculos XVIII e XIX, são hoje reconhecidas.

As bagas de zimbro são, sem dúvida, um dos diuréticos mais conhecidos. Eles são usados por seus benefícios em casos de edema generalizado e para tratar cálculos biliares e renais, bem como inflamação da bexiga.

benefícios para a saúde e virtudes do zimbro
Cuidado, a ação diurética do zimbro é muito potente e pode irritar os rins. Seu uso prolongado ou excessivo deve, portanto, ser evitado.

Bagas são especialmente úteis na cura de artrite, gota e todas as condições reumáticas. São então utilizados principalmente em banhos: adicionar 2 kg de ramos jovens e um punhado de bagas previamente fervidas na água do banho.

Juniper é um bom tônico e expectorante suave, eficaz contra dores de garganta, sinusite e resfriados. É feito um xarope para ser administrado de manhã e à noite.

As bagas de zimbro facilitam o trânsito intestinal e promovem a digestão.

Em aplicação local, o óleo essencial de zimbro estimula o sistema imunológico. Ajuda a combater a fadiga e o stress, infecções virais e bacterianas, infecções da pele e problemas de pele (acne, dermatose, eczema, pele baça e cansada). Em massagens, também alivia dores.

Difundido na atmosfera, o óleo essencial de zimbro é calmante e antiestresse. Acalma a inquietação interior e o nervosismo.

Cultivando zimbro por seus benefícios

Juniper adora sol pleno, mesmo árido. Também precisa de solo bem drenado, pedregoso e arenoso.

Lembre-se de manter seus zimbros longe de locais de passagem pois suas agulhas são extremamente pungentes!

Juniper se adapta a todas as situações e pode viver muito tempo. Seus únicos inimigos são cochonilhas.

Se você quiser cultivar zimbro em vasos, escolha variedades anãs.

Jardinagem: crescendo bem o zimbro

Juniper na cozinha por seus benefícios

Se os rebentos jovens de zimbro podem ser consumidos em saladas, combinados com outras folhas, são principalmente os bagos que são utilizados principalmente na culinária.