Sabor e criatividade andam de mãos dadas na cozinha. A tendência é por pastelaria "caseira" personalizada, massa para bolo com cupcakes, shortbread, cake pops e outras delícias. Yum!
SUPRIMENTOS :
- ingredientes para bolo de iogurte, molde para bolo, molde para palitos, decopen (todos Lékué),
- glacê, açúcares extravagantes (scrapcooking®).
REALIZAÇÃO: 35 min
- preparar uma base de bolo de iogurte,
- Despeje a massa na forma de bolo e leve ao forno por 15 min a 190 ° C.
- tire os cupcakes e banhe-os na cobertura ou no chocolate derretido,
- dê seu toque pessoal: decopen designs, decorações de açúcar proceder da mesma forma para os palitos crocantes (receita incluída com a forma).
SUPRIMENTOS:
ingredientes para bolo de chocolate e cobertura,
molde "castelo" (Nordic Ware at alice délice),
florzinhas de açúcar, gel decorativo rosa (todos da Bleekcup's).
REALIZAÇÃO: 50 min
- unte e enfarinhe seu "castelo fortificado",
- despeje a massa no molde e leve ao forno 40 min a 180 ° c.
- desenformar.
- para a cobertura, misture 1 clara de ovo, 1/2 suco de limão e 250 g de açúcar de confeiteiro. não espere até que esteja seco para colocar seus enfeites de açúcar.
- termine a decoração com o gel.
SUPRIMENTOS:
ingredientes para 4 bolos de esponja ,
4 formas redondas de diâmetros diferentes, pasta de açúcar, rolo de PVC,
espátula alisadora, cortador de flores “rosa selvagem”, bolinhas de açúcar preto, base de poliestireno, fita (todos Artgato).
REALIZAÇÃO: 1h30
- fazer 4 bolos de esponja (20 min a 180 ° c).
- Amasse a pasta de açúcar, espalhe sobre a superfície de trabalho, coloque delicadamente sobre um dos bolos de ló e alise com a espátula.
- faça o mesmo para os outros três bolos.
- monte sua parte no pedestal.
- envolva cada base com fita de cetim.
- decore com flores feitas com o cortador e coloque uma bola de açúcar preto como pistilo.
SUPRIMENTOS:
éclairs, freiras, repolho (no seu confeiteiro),
glacê (Scrapcooking®), maçapão, enfeites
doces, caixas (todo hema),
cortador de biscoitos (Patisse).
REALIZAÇÃO: 15 min
- peça éclairs, couves e freiras ao seu chef pasteleiro e divirta-se personalizando-os:
- glacê colorido, enfeites de açúcar, formas de maçapão recortadas com um cortador de biscoitos.
- apresente-os em caixas coloridas e coloque-os sobre um criado.
- adicione algumas bandeiras.
SUPRIMENTOS:
- Pão de gengibre,
- cortador de biscoitos (senhorita estrela),
- selos de cookies do alfabeto (oopshome),
- pasta de açúcar, caneta alimentar, bomba alimentar dourada (tudo artgato).
REALIZAÇÃO: 20 min
- corte as fatias de pão de mel e a pasta de açúcar com um cortador de biscoitos.
- Carimbe cada forma de pasta de açúcar com uma letra para formar palavras.
- iridescente com um spray dourado, escreva ou desenhe com uma caneta de comida,
- pinte o interior das letras e, em seguida, componha sua tabela.
SUPRIMENTOS:
ingredientes para cupcakes, caixas de silicone, pasta de açúcar, adesivos comestíveis, rolo único e "Flores", molde para frisos de flores, caneta para comida, bolso, cobertura (tudo para scrapcooking®),
cortador de biscoitos matriochka (em Bogato).
REALIZAÇÃO: 40 min
- faça cupcakes (20 min a 200 ° c) e envolva-os com renda.
- Espalhe a pasta de açúcar e molde-a em matryoshkas com um cortador de biscoitos.
- corte-as ao meio, cole um autocolante comestível para o rosto e desenhe as linhas com uma caneta comestível, por fim decore o corpo.
- em cada cupcake, coloque uma cobertura colorida usando o saco de confeitar e coloque as matriochkas.