Amplamente utilizada na agricultura orgânica como adubo verde, a fava é muito favorável aos cereais, incluindo o trigo e o milho.
Nome latino: Vicia faba var. equina or minor
Família: Fabiaceae Tipo: Planta herbácea anual
Altura: Até 1,50 m
Exposição: Sol pleno Solo: Normal e fresco
Plantação: Final do inverno ou outono - Colheita: Início do verão ou março
Esta planta anual também pode entrar na horta devido às suas propriedades fertilizantes, drenantes e estruturantes.
Por que semear favas na horta?
Nome comum: feijão Faba, feijão pequeno
Existem várias vantagens em semear favas na horta:
- Como fabaceae (ou leguminosa), tem a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico graças aos nódulos de suas raízes (que abrigam bactérias) e devolvê-lo ao solo. Assim, as culturas seguintes se beneficiam muito desse suprimento de nitrogênio.
- A fava-da-índia tem um poderoso sistema de raiz principal que penetra até um metro no solo. Essas raízes soltam e soltam o solo para arejá-lo.
- Possui folhagem densa e densa o que proporciona biomassa de excelente qualidade. Também forma uma cobertura de solo interessante, limitando assim o crescimento de ervas daninhas.
- Beneficia-se de sementes grandes e, portanto, é fácil de semear
- Os feijões de inverno são muito resistentes (até -15°C), os feijões da primavera são resistentes até -5°C
- É rápido para destruir e, portanto, libera rapidamente elementos minerais
Semeando fava
Quando semear?
Existem dois tipos de favas. A fava de inverno que é semeada de meados de setembro a meados de outubro em regiões com invernos frios, e até meados de dezembro em regiões com climas mais amenos.
O feijão da primavera é semeado de fevereiro a abril.
Onde semear?
O solo comum do jardim é adequado para favas, mas gosta particularmente de solos frescos, ricos em húmus, profundos e pesados. Assim, um solo argilo-calcário o agradará particularmente. Mas solos ácidos não funcionam para isso.
Quanto à exposição, deve estar ensolarado. Desde que o solo seja mantido fresco, pois a fava pode estar sujeita a estresse hídrico.
Como semear?
- Faça sulcos com 30 a 40 cm de distância e 5 a 7 cm de profundidade
- Coloque uma semente a cada 10 cm
- Cubra com terra e sele
- Regue generosamente.
A fava germina em cerca de 15 dias.
Você pode semear fava em combinação com phacelia, que é muito melífera, ou ervilhaca, outra leguminosa.
No outono, também pode ser semeada entre fileiras de hortaliças que vão desertar da horta.
Qual manutenção para favas?
A fava precisa essencialmente de rega regular se não chover o suficiente. E isso em especial na época da floração.
Devido ao seu grande tamanho, o bean precisa ser parado. Mas se você cultivar como adubo verde, não é uma obrigação. Assim como capinar!
Nenhuma fertilização é necessária.
Por outro lado, os pulgões podem invadir os caules da planta. Certamente, são feios, mas não impedem o desenvolvimento da planta. Especialmente porque os pods não serão recolhidos. Além disso, essa invasão provavelmente deixará os pássaros felizes.
Cortando o feijãozinho
Cultivada como adubo verde, a fava será cortada logo no início da floração, no início do verão para a primavera e em março-abril para o inverno. É preciso cortar bem a fava na base da folhagem e principalmente não arrancar para deixar as raízes no chão.
Então você tem duas alternativas: deixar no chão onde vai se decompor tranquilamente ou triturar levemente e enterrar no chão.
Nas terras ocupadas pela fava, você pode plantar hortaliças intensivas em nitrogênio, como folhas verdes.Por outro lado, evite semear ervilhas ou feijões. Ou alliums, como alho, chalota e cebola, que preferem substituir a mostarda e a phacelia.
