A couve Romanesco é um legume originário de Itália apreciado pelo seu sabor e pelo seu lado decorativo. A manutenção, desde a semeadura ou plantio até a colheita, ajudará você a ter lindas couves romanesco.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Brassica oleracea var. botrytis
Família: Brassicaceae Tipo: Vegetal, bienal
Exposição: Ensolarada
Solo: Fresco, profundo, úmido e rico
Colheita: junho a novembro
Mudas de repolho Romanesco
A melhor época para começar a cultivar repolho romanesco é do início da primavera ao início do verão. Ao espalhar as mudas, você também espalhará as colheitas que virão.
Mas devido ao clima, o repolho Romanesco tem mais sucesso no verão para colheita no outono.
Semeando couve romanesco:
O cultivo da couve romana é bastante lento, pois dura cerca de 7 meses entre a semeadura e a colheita.
- Semeie em março/abril sob abrigo para uma colheita no outono
- Também podemos começar a semear em fevereiro, no calor.
- Semeie de maio a julho diretamente no solo para uma colheita no inverno se os repolhos estiverem protegidos a partir de novembro
Plantando couve romanesco:
O período de plantio da couve Romanesco é logo após as últimas geadas, por volta de meados de maio, até setembro para uma colheita em novembro.
- A couve romana aprecia solos ricos mas também bem drenados, teme o excesso de humidade.
- Ele gosta de sol.
- Plante repolho romanesco em bom solo de jardim, idealmente enriquecido com fertilizante nitrogenado
- Espace cada planta de 60 a 80 cm em todas as direções
Cuidando do repolho romanesco
Assim que as plantas tiverem pelo menos 3 a 4 folhas, transplante diretamente no local, protegendo sua plantação, caso esta operação deva ser realizada antes de maio.
- O transplante é feito a cada 40 cm. Esse espaçamento é necessário para dar espaço para as plantas se desenvolverem.
- Replante em terra bem arada.
Regando couve romanesco:
O repolho romano é intensivo em água e deve ser regado, especialmente em condições de seca.
- Regue regularmente, mas moderadamente para manter uma boa umidade.
- Evite regar a folhagem para evitar fungos.
- Uma boa cobertura morta ajuda a manter a umidade no solo
- Boa capina ajuda a limitar o número de regas.
- Regar à noite limita a evaporação.
Doenças do repolho Romanesco
Um dos principais inimigos da couve romanesco continua sendo o mofo. A umidade é a principal causa do desenvolvimento do mofo.
- Evite regar a folhagem das suas couves romanesco
- Não aperte as plantas com muita força para ventilar a folhagem o máximo possível
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- Cuidado também com o mosquito repolho
Parasitas que prejudicam o repolho romanesco:
Lesmas e caracóis, mas também pulgões e, claro, lagartas.
Para todas essas pragas, evite a todo custo tratamentos químicos que correm o risco de contaminar seus vegetais e o solo em que crescem.
Existe também, como acontece com todas as hortaliças da família das Brassicaceae, a lagarta-do-repolho importada que pode causar danos.
colheita de repolho Romanesco
Quando e como colher couve romanesco, melhor época:
O repolho romanesco é colhido quando os cones do meio têm tamanho suficiente.
A colheita ocorre cerca de 3 meses após o plantio, mas pode variar dependendo das condições climáticas.
Espere até que a cabeça esteja firme e rasgue ou corte no nível do solo porque não haverá outra colheita nesta planta (Foto: © Mushy)
Colha as suas últimas couves Romanesco antes das primeiras geadas ou proteja-as do frio.
Conselho inteligente
Traga nutrientes para o seu repolho (fertilizante, composto de esterco e algas) para estimular o crescimento e, acima de tudo, melhorar sua colheita!
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