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O tomate Honey Moon em poucas palavras:

Nome latino: Solanum Lycopersicum
Nome comum: Honey Moon tomato
Família: Solanaceae Tipo: fruta vegetal

Altura: até 2 m
Distância de plantio: 50 a 60 cm
Exposição: ensolarado Solo: fresco, saudável, rico, solto

Semeadura: Primavera - Plantio: Maio - Colheita: Julho a Setembro

O tomate Honey Moon F1 é uma variedade do tipo "Rose de Berne" que tem a particularidade muito interessante de ser resistente à ferrugem do tomateiro. É, portanto, ideal em regiões onde o clima favorece esta doença fúngica.

Uma particularidade que também o torna o tomate perfeito para jardineiros iniciantes. Sem contar que este híbrido é extremamente produtivo e vigoroso (principalmente por seu hábito atarracado e seus entrenós curtos) o que lhe permite frutificar abundantemente. Produz assim frutos grandes, redondos, carnosos, de 250 a 300 g, com casca vermelho-rosada. Sua carne tem poucas sementes e oferece um sabor doce e perfumado.

Semeando o tomate Honey Moon

Faça suas mudas de tomate Honey Moon F1 a partir de sementes compradas comercialmente. Na verdade, esta variedade é o resultado de um cruzamento entre pais selecionados por suas qualidades. Qualidades que não são, no entanto, transmitidas às gerações seguintes.

  • A semeadura é realizada entre março e abril no calor, a uma temperatura de 20°C.
  • Semeie as sementes com cerca de 5 mm de profundidade, em vasos cheios de terra especial para sementeira.
  • Coloque suas mudas de tomate Honey Moon em um local claro e mantenha o substrato úmido durante todo o período de germinação.
  • Para ir mais longe: Faça uma boa semeadura de tomates

Plantando o tomate Honey Moon

Quando as geadas tardias não devem mais ser temidas, plante os jovens tomates Honey Moon na horta. As plantas atingem então entre 12 e 15 cm de altura, e são providas de várias folhas verdadeiras.

  • Descompacte o solo e cave buracos de plantio 3 a 4 vezes maiores que o sistema radicular de seus tomateiros Honey Moon.
  • As covas de plantio devem ser espaçadas de 50 a 60 cm.
  • Emende com composto bem amadurecido e instale os pés enterrando-os até as primeiras folhas.

O tomate Honey Moon é uma variedade indeterminada. Estaque assim que plantar.

Cultivo e manutenção

'Honey moon' é, sem dúvida, uma das variedades de tomate mais fáceis de cultivar devido ao seu vigor e resistência à requeima.

Gélive, continua sendo uma planta anual em nossas latitudes que precisa de calor para prosperar.

  • Instale preferencialmente em um local ensolarado sem sol forte. O tomate Honey Moon gosta de solos ricos e leves que são mantidos frescos.
  • Instale uma boa camada de cobertura morta na base dos tomateiros Honey Moon, para que o solo fique fresco por mais tempo após as regas, que só ocorrem em climas muito quentes e secos.

Doenças e pragas

O tomate Honey Moon é uma variedade particularmente resistente a doenças fúngicas.

Colheita e conservação

Entre julho e setembro, o tomate Honey Moon é colhido conforme a necessidade, quando os frutos estão totalmente maduros.

  • Este tomate pode ser armazenado na gaveta de vegetais da geladeira, mas apenas por alguns dias.
  • Da mesma forma, você pode espalhar as frutas ao ar livre para comê-las rapidamente após a colheita.
  • Depois de cozido, o tomate Honey Moon pode ser embalado em potes para armazenamento prolongado.
  • Para ir mais longe: colher tomates na hora certa

Como cozinhar tomate Honey Moon?

Muito carnudos e com poucas sementes, os frutos da 'Lua de Mel' são perfeitos para o preparo de tomates recheados.

Sua carne doce e perfumada também é ideal em coulis, em gaspachos de tomate ou em suco.

Para ir além:

Descubra todas as nossas receitas com tomates

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