Variedade clássica das nossas hortas, o tomate ' Marmande ' deve o seu sucesso aos seus frutos grandes e saborosos .
Vigoroso e produtivo , é ideal para jardineiros novatos.
- Tudo que você precisa saber sobre o cultivo de tomates
Origens e características
O 'Marmande' tomate foi criado pela empresa Vilmorin no final da década de 1930. Uma semi-determinada variedade , é muito produtiva e dá frutos grandes que variam de 200 a 400 g, dependendo das condições de crescimento.
A polpa é rica em sabor , ligeiramente doce e firme .
Finalmente, sua resistência ao frio e vigor tornam-na uma excelente planta vegetal se você é novo na jardinagem.
Plantando tomate 'Marmande'
Quando e como semear Marmande?
Você pode plantar suas mudas a partir de março . Para fazer isso, você precisará seguir algumas precauções:
- proteja sua colheita do frio (em uma estufa, atrás de uma janela, etc.);
- em uma caixa, misture terra para vasos com areia;
- plante suas sementes em pacotes de três;
- quando aparecerem duas folhas, selecione as plantas mais vigorosas e transplante-as em vasos.
Plantação de Marmande:
As plantas são transplantadas em maio , quando não há mais risco de geadas. Depois de corrigir o solo com estrume ou composto bem decomposto, cave um buraco de cerca de 20 cm e insira o tomate ligeiramente inclinado .
Em seguida, monte uma estaca e preencha o buraco, certificando-se de enterrar o caule até as primeiras folhas. Finalmente, fazer uma copiosa rega , tomando cuidado para não tocar as folhas.
Cultivo e manutenção
A manutenção do tomate 'Marmande' é bastante simples e não consome muito tempo .
Consiste basicamente em garantir que as plantas tenham água suficiente. Para isso, regue com regularidade e moderação, tomando cuidado para não molhar a folhagem. Este último também pode ser desbastado na chegada dos primeiros frutos, para que amadureçam mais rápido.
Porém, desbaste sem excesso para não enfraquecer a planta.
Doenças e pragas:
Como muitas variedades de tomate, a principal doença do tomate 'Marmande' é o oídio. Também pode ser afetada pela necrose das flores nas extremidades dos frutos.
Em se tratando de pragas , você precisará prestar atenção especial às pequenas moscas brancas chamadas moscas-brancas, bem como às lagartas da mariposa que podem causar muitos danos.
Colheita e conservação de 'Marmande'
Dependendo das datas de sua semeadura, a colheita pode ir de julho a outubro . Para tirar o máximo proveito de todas as suas qualidades nutricionais e de sabor, escolha os seus tomates 'Marmande' à medida que vá , de acordo com as suas necessidades. Se você não puder evitar, guarde o excesso no fundo da geladeira por 5 a 6 dias .
Degustação
Seja qual for a receita, 'Marmande' se adapta a todos os usos : em molhos, sucos, saladas, recheios, etc.
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