Variedade precoce e vigorosa, a De Berao pode atingir de 4 a 5 m de altura. Oferece frutos de formato oval que se beneficiam de excelente conservação.
O que você precisa saber em poucas palavras:
Nome latino: Solanum lycopersicum
Nome comum: Tomato ‘De Berao’ Família: Solanaceae
Tipo: fruta vegetal
Altura: Até 4 a 5 m Solo: Rico, solto e fresco
Plantação: Abril-Maio Colheita: Junho a Outubro
Para ir além:
- Tomate: semeando, cultivando e colhendo tomate na horta
Para saber sobre o tomate ‘De Berao’
Obtido pelo jardineiro alemão, Sr. Hubert Beier, este tomate 'De Berao' tem formato oval com ponta pequena, polpa firme e densa, e casca vermelha matizada de laranja. Este tomate, particularmente vigoroso e produtivo, oferece frutos do tipo 'Roma', agrupados em cachos de 4 a 6 indivíduos com um tamanho médio de 4 a 6 cm. Seu sabor é doce e picante. Sua pele relativamente grossa garante excelente conservação.
Mas a particularidade desse tomate 'De Berao' está no tamanho de suas plantas. Podem atingir 4 a 5 m de altura, e mais certamente 2 m, para uma envergadura de 50 cm. É por isso que é comumente referido como “tomate de árvore” ou “tomate de videira”. Em outras palavras, deve ser estacado firmemente para resistir ao vento.
Esta variedade de tomate também é resistente a doenças e resistente, o que permite que seja cultivada no final da temporada, às vezes até novembro em estufas.
Semeando o tomate ‘De Berao’
O tomate 'De Berao' é semeado ao abrigo da luz, a uma temperatura entre os 16 e os 20°C. As sementes devem ser semeadas em vasos individuais preenchidos com composto especial para semeadura.
Dependendo da região, a semeadura ocorre entre fevereiro (para regiões do sul) e abril. As mudas podem ser transplantadas a partir de abril nas regiões do sul e a partir de meados de maio em outras regiões, após os Cavaleiros do Gelo.
- As mudas devem ser borrifadas regularmente com água da chuva, se possível
- As sementes germinam após 7 a 10 dias se a temperatura de 20°C for mantida
Para saber mais: Semeadura do tomate: Quando e como semear o tomate?
Plantando o “tomate da árvore”
Quando as mudas de tomate 'De Berao' atingirem 10 a 15 cm, é hora de transplantá-las para o solo. É imprescindível esperar o fim das geadas para plantá-las.
O tomate 'De Berao' é plantado em local bem ensolarado, em solo bem trabalhado, rico e drenante. Devido ao tamanho desses tomateiros, conte pelo menos 70 a 80 cm entre cada pé.
Faça um buraco 3-4 vezes maior que o sistema radicular- Coloque um pouco de composto bem decomposto no fundo do buraco
- Enterre seu tomateiro 'Berao' até as primeiras folhas
- Encha o buraco e aperte levemente
- Faça uma tigela ao redor do tomateiro e regue generosamente, sem molhar a folhagem.
- Instale uma cobertura morta de aparas de grama seca
- Estaque cada pé de tomate.
Qual a manutenção do 'Berão'?
Como todos os tomates, o tomate 'De Berao' deve ser regado regularmente, mas não em excesso.Basta uma rega abundante uma vez por semana, para que desenvolva profundamente o seu sistema radicular. A rega será mais numerosa em condições muito quentes ou secas. Nunca molhe a folhagem
Greeders podem ser removidos mas o tamanho não é obrigatório. Mas, se desejar, pode retirar as folhas inferiores (para evitar doenças criptogâmicas) ou as que escondem os frutos.
Para saber tudo:
- Como podar tomates? Dicas e truques
- Manutenção do tomateiro: rega, adubação, poda
- Tomates gourmet: retire ou guarde?
Colheita e aproveitamento do ‘Berao’
Dependendo da época de plantio, o tomate 'De Berao' pode ser colhido de junho a julho até outubro. Se forem cultivadas em estufas, a colheita pode durar até novembro.
Beneficiam de excelente conservação.
Sua carne firme e densa permite que sejam consumidos crus em saladas. Eles também são perfeitos para fazer coulis ou sucos. Eles também secam muito bem.