Pimentas são um ótimo vegetal de verão, mais fáceis de cultivar do que parecem.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Capsicum anuum
Família : Solanaceae
Tipo : Vegetal, anual
Altura : 50 a 80 cm
Exposição : Ensolarado
Solo : Bastante leve, rico e bem drenado Colheita : 5 a 6 meses após a semeadura
A manutenção, da semeadura à colheita, são ações que te ajudarão a ter lindos pimentões, verdes, vermelhos ou amarelos.
Mudas, plantio de pimenta
Embora seja mais confortável em climas quentes, também é encontrada mais ao norte sob certas condições de cultivo.
Semear:
A semeadura de pimentão deve ser controlada durante as primeiras semanas para que haja boas plantas para plantar quando necessário.
- A sementeira é efectuada em balde e no interior ou em estufa aquecida (mínimo 18-20 °) a partir de Janeiro para as regiões de clima mais ameno e até Março nas restantes.
- Assim que emergir, quando você tiver 2 ou 3 folhas, mantenha apenas uma planta por xícara.
- Plante sob uma moldura por volta de abril se o clima for favorável; caso contrário, espere até o final de maio .
- Você vai plantar diretamente na horta assim que a temperatura ultrapassar 20 ° durante o dia
- Espace as plantas de 50 a 60 cm em todas as direções .
Pimenta em uma panela e pronta para plantar:
Também é necessário esperar até que a temperatura ultrapasse 20 ° no dia antes de colocá-los no solo.
Podemos falar sobre maio no sul e junho no norte .
- Espace cada planta de 50 a 60 cm em todas as direções
- Fertilize o solo usando um bom composto ou fertilizante natural
- Regar regularmente
Cultivando e cuidando de pimentas
Para obter pimentões e pimentões bonitos , é aconselhável enriquecer o solo ao longo do cultivo.
Idealmente, você pode usar estrume de urtiga como uma solução natural, mas existem muitos fertilizantes orgânicos e não orgânicos especialmente projetados para o cultivo de pimentas e pimentões.
- Proteja-os o máximo possível do frio e do vento, usando um sino, por exemplo, porque é na primavera que estão mais vulneráveis.
- Para ter frutos lindos, mantenha apenas cerca de quinze por planta e eles serão maiores.
- Regue regularmente, mas não excessivamente, para manter o solo ligeiramente úmido.
Colheita de pimenta e malagueta
Bem semeadas e mantidas, as pimentas são colhidas durante o verão.
Cerca de 5 a 6 meses após a semeadura
Espere até que os pimentões ou pimentões atinjam a maturidade perfeita , ou seja, os frutos não crescem mais.
Pode colher verdes ou esperar que adquiram uma cor amarela, laranja ou vermelha , esta é a garantia de uma fruta mais saborosa.
Preservação de pimenta:
Pegue os pimentões quando estiverem perfeitamente maduros e junte-os em cachos para secar ao sol.
Tudo que você precisa saber sobre pimentas
Originárias da América tropical, as pimentas ou chili são características das frutas de verão e são consumidas cruas e cozidas, em ratatouille por exemplo.
A única diferença que distingue as pimentas das pimentas é que elas vêm em variedades diferentes . Um é forte e picante, enquanto o outro é doce.
Mas o chili e o pimentão são cultivados exatamente da mesma maneira.
- Leia também: benefícios para a saúde e virtudes das pimentas
Dica inteligente sobre pimentão
Evite molhar as folhas ao regar, esta é a melhor defesa contra o oídio
