A nêspera, que não deve ser confundida com a nêspera comum, é cultivada tanto pelo fruto quanto pelas folhas.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Eriobotrya japonica
Família: Rosaceae
Tipo: Arbusto frutífero
Altura: 1,5 a 3 m
Exposição: Ensolarado
Solo: Comum
Folhagem: Perene - Floração: Outono - Colheita: Primavera
Plantação de Nespereiras
A nêspera é melhor plantada no outono ou na primavera, sempre fora dos períodos de geada e altas temperaturas.
Se você plantar na primavera, regue regularmente no primeiro ano após o plantio
A nêspera precisa de sol, mas também gosta de sombra parcial- Tem medo de ventos fortes, mas também de lugares muito confinados
- Uma correção durante o plantio melhora o rendimento da groselha
Também encontre todas as nossas dicas de plantio.
Manutenção de nêspera
Depois de instalada corretamente, a nêspera quase não requer manutenção.
No final do inverno, remova os galhos que possam ter sofrido com as geadas do inverno.
No outono e na primavera, adicione fertilizante para árvores frutíferas para estimular a frutificação.
Após a colheita, é necessária uma poda leve para reduzir ou remodelar os galhos.
doença da nêspera
A principal doença reconhecida da nêspera é a sarna.
Esta doença criptogâmica se desenvolve quando há um certo frescor (cerca de 12°) misturado com alta umidade. Com o aumento das temperaturas, o desenvolvimento do fungo tende a se conter.
Sintomas de sarna de nêspera:
Existem manchas verdes escuras na parte inferior das folhas. Bolhas foliares são frequentemente vistas. Manchas marrons também são freqüentemente encontradas nas frutas quando atingem um determinado tamanho.
Tratamento de sarna de nêspera:
O tratamento com calda bordalesa é atualmente o único tratamento preventivo eficaz contra esse fungo.
- Comece a tratar toda a árvore no início da primavera
- Renove o tratamento a cada 15 dias até que a temperatura externa atinja um mínimo de 18°.
O esterco de cavalinha também dá excelentes resultados no tratamento contra sarna.
Para saber sobre a nêspera
Seja na floração outonal ou na frutificação primaveril, a nêspera também é uma árvore ornamental muito bonita.
Note que, em francês, as grafias "bibacier" ou "bibassier" ou "bibace" ou "bibasse" (feminino) são aceitas para designar a nêspera.
Também apreciamos a nêspera japonesa por sua floração perfumada e rica em mel.
Variedades de Nêspera
Existem 3 grupos de cultivares de nêspera
- o “grupo chinês”: Suas folhas são mais finas, o fruto laranja e a polpa laranja.
- o “grupo japonês”: Folhas maiores, frutos amarelos e polpa cor de marfim.
- Seleções locais
Cozinhe nêsperas ou nêsperas
A nêspera, nêspera ou nêspera, é o fruto da nêspera japonesa.
Comemos a fruta fresca mas bem madura. A sua conservação não é fácil porque a nêspera não dura muito tempo. Portanto, recomenda-se consumir as frutas após a colheita.
As nêsperas são usadas na culinária em diferentes formas, como geleia, compotas ou simplesmente prensadas em suco de frutas.
Chá de folhas de nêspera:
Folhas de nêspera também são usadas para fazer chá. Conhecidas por suas propriedades antioxidantes, mas também no combate ao diabetes tipo 2, essas folhas são usadas há muito tempo na medicina tradicional chinesa e japonesa.
Para ir além: Três árvores frutíferas com toques mediterrâneos
Conselho inteligente
Espere até que a fruta esteja totalmente madura para colhê-la da árvore.