Conhecida e reconhecida por suas qualidades nutricionais, a lentilha é uma planta anual de fácil cultivo na horta.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Lens esculenta or culinaris
Família: Fabaceae
Tipo: Anual
Altura: 40 a 50 cm
Exposição: Ensolarado
Solo: Leve, até arenoso
Colheita: julho, antes da plena maturidade.
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Mudas de Lentilha
Lentilhas verdes, vermelhas e até orvalho, existem muitas variedades de lentilhas mas todas seguem o mesmo processo de cultivo.
Para uma variedade de lentilhas AOC, opte pela lentilha Green du Puy. Para uma lente Label Rouge, opte pela lente Berry. ou a lentilha loura Saint Flour.
Quando semear lentilhas?
A semeadura de lentilhas ocorre no local e em bolsos na primavera para uma colheita no verão.
A emergência é bastante rápida, pois ocorre cerca de 10 dias após a semeadura.
Espaçamento de mudas de lentilha:
Sobre variedades de lentilhas
- Espace suas mudas em bolsas de 35 cm em todas as direções.
- Enxada após a emergência para evitar que ervas daninhas invadam suas mudas.
A lentilha faz parte da mesma família da fava, do feijão ou mesmo da ervilha
Cultura e cuidado com as lentes
A lentilha é fácil de cultivar e manter, sendo o único imperativo capinar o solo regularmente porque odeia ervas daninhas.
Podemos amontoar as plantas de lentilha quando atingem 15 a 20 cm para favorecer seu enraizamento e sua boa fixação no solo.
Sem amontoar, as lentes podem colapsar com vento e chuva.
A lentilha não precisa de fertilizante ou emenda.
A lente não requer rega especial e só deve ser regada em caso de seca prolongada.
O excesso de água tenderia a desenvolver a folhagem em vez da floração e, portanto, o aparecimento de sementes de lentilha.
No final do cultivo, você pode arrancar as plantas e revirar o solo porque a lente não volta a crescer de um ano para o outro.
- Para evitar, a ervilha tortrix que pode destruir a colheita de lentilhas
Colheita de lentilhas cultivadas
O rendimento médio da lentilha é de cerca de 150 por m2. Se considerarmos que podemos plantar de 10 a 12 plantas por m2, o rendimento de um pé de lentilha é de cerca de 15 g
Podemos então dizer que a produção de lentilhas requer um grande número de plantas para ter uma colheita interessante.
Como você sabe quando é a hora certa de colher lentilhas para que não fiquem muito maduras nem muito novas?
- Colhemos lentilhas no início do verão.
- Corte os talos antes que estejam totalmente maduros.
- Deixe os talos cortados amadurecerem em local seco e ventilado, de preferência de cabeça para baixo.
Armazenamento de lentes
As sementes de lentilha conservam-se melhor quando estão nas vagens.
É preferível, portanto, deixá-los em seus casulos e removê-los quando necessário.
Mas você também pode guardar as sementes de lentilha por vários meses em local seco, de preferência em um pote hermético como um pote de geléia.
A lente não precisa ser colocada na geladeira.
Doenças da Lentilha
As principais doenças que afetam as lentes de contato são:
- A antracnose é caracterizada pelo aparecimento de manchas marrons nas folhas
- Os pulgões são o principal parasita que afeta as lentilhas
O melhor tratamento contra essas doenças continua sendo a pulverização de calda bordalesa como medida preventiva e como tratamento básico quando está quente e úmido (principalmente após um período de chuva)
Quanto às pragas, também existem pulgões e lesmas
Conselho inteligente
Sementes de lentilha secas são recomendadas por seu teor de proteínas, fibras e minerais.
Saúde: lentilhas têm muitos benefícios e virtudes