Garden agrião é um pequeno agrião anual de crescimento rápido. Suas folhas muito pequenas com sabor de pimenta podem ser colhidas durante todo o ano.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Lepidium sativum
Família: Brassicaceae Tipo: vegetal de folha, planta de condimento
Altura: 20-50 cm
Exposição: sol, sombra parcial Solo: drenado, rico e fresco
Semeadura: março a setembro (todo o ano dentro de casa) Colheita: abril a novembro (todo o ano dentro de casa)
Também pode ser consumido na forma de sementes germinadas, ou brotos jovens.
Semeando e plantando agrião
O agrião é semeado na primavera e no verão, em fileiras ou a lanço, no solo (ou em vasos).
Cubra as sementes com uma fina camada de solo, mantenha o solo fresco e depois, após a emergência, desbaste deixando uma planta a cada 10 cm ou mais (mantenha as plantas mais vigorosas)
Espalhe a semeadura (semeie a cada 3 a 4 semanas de março a setembro), para poder colher agrião durante boa parte do ano. A partir do outono, semear dentro de casa ou sob abrigo porque o agrião não resiste às geadas.
Manutenção de agrião
Aqui está uma planta que, uma vez plantada e plantada, requer pouquíssima manutenção.
- Regue regularmente para manter o solo fresco e levemente úmido.
- Enxada e remova ervas daninhas.
Doenças e parasitas que afetam o agrião
Agrião é atacado por besouros pulga.
colheita de agrião
Suas folhas muito pequenas com sabor de pimenta podem ser colhidas durante todo o ano.
O crescimento é rápido e a colheita começa cerca de 1 mês após a semeadura.
Corte as folhas maiores na base da roseta, conforme necessário, e deixe as outras crescerem.
Para saber sobre o agrião
O agrião é rico em vitamina C, A e B9, além de minerais. É melhor comê-la crua, em saladas, misturada com outras folhas mais doces para reduzir o sabor picante, ou cozida, em sopa de agrião.
Também é chamado de passagem ou passagem-fúria, em virtude do agrião ter o poder de curar a raiva no século XIX.
Leia também: Agrião: propriedades medicinais e usos
Dica inteligente sobre agrião
Remova os caules com flores antes que floresçam. Esta ação prolonga a colheita de espécies anuais de agrião (agrião de jardim, agrião de jardim). Tem o benefício adicional de evitar que as folhas fiquem amargas (a floração aumenta seu amargor).
No entanto, deixe algumas plantas florescerem e irem para a semente para coletar sementes para sua próxima semeadura.
Leia também:
- cultivando bem o agrião
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