A nogueira é uma árvore frutífera maravilhosa, também muito ornamental.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Juglans regia
Família : Juglandaceae
Tipo: Árvore frutífera
Altura : 15 a 25 m
Clima : Temperado ou quente
Exposição : Ensolarado
Solo : Profundo, normal, bem drenado
Folhagem : Decídua - Floração: Primavera - Colheita : Outono
O cultivo e a manutenção, do plantio à poda, irão melhorar sua colheita e o crescimento das nozes.
Plantando noz
Idealmente, a noz é plantada no outono para promover o enraizamento antes das geadas de inverno.
Também pode ser plantada na primavera, se comprada em um recipiente, ou no verão, fora do tempo quente.
- De preferência, escolha um local limpo, pois atingirá um tamanho grande em altura, mas principalmente em largura.
- No momento do plantio, incorpore ao solo um bom composto de plantio e também um aditivo orgânico capaz de suprir a árvore com os nutrientes necessários.
- Misture tudo para ter uma estrutura homogênea de aproximadamente 1/3, 1/3, 1/3.
- Siga nosso conselho sobre o plantio de árvores
Poda e manutenção de nozes
A noz não gosta de ser podada porque cada ramo podado se torna uma porta aberta para muitas doenças, como fungos e podridão.
Essa ação deve, portanto, ser limitada ao mínimo estritamente, pois pode danificar a árvore e alterar a colheita futura.
Se tiver que podar porque fica muito grande, faça em setembro e proteja a ferida com massa de enxerto ou alcatrão da Noruega.
- A poda durante a queda das nozes é uma boa forma de conhecer a época.
- Em seguida, remova a madeira morta.
- Corte os ramos que crescem para dentro, desde que o seu diâmetro não ultrapasse 3 cm.
- Se os galhos se cruzarem, elimine em parte.
- Remova os sugadores quando eles começarem a crescer.
Colhendo nozes
A colheita da noz ocorre de setembro a novembro, dependendo da região.
> A colheita é feita quando a casca
da noz está ligeiramente aberta (rachaduras) > O ideal é colhê-los um pouco antes de cair
> Também podemos esperar que caiam o que garante que será o momento certo veio
Depois de colhidas, podemos consumir as nozes frescas dentro de algumas semanas no máximo
Também podem ser secados ao sol após a retirada da casca (casca verde que envolve a noz) o que lhes permite conservar de 1 a 2 anos sem problemas.
- Coloque as nozes em uma única camada e vire-as regularmente
- Se o sol estiver imperceptível, escolha uma sala ventilada e seca
Toxicidade da noz
A maioria das nogueiras produz uma substância química chamada “juglone”, que pode ser tóxica para outras plantas, mas também para certos animais, especialmente cães.
Não é recomendável tirar uma soneca sob uma nogueira por causa da emanação dessa substância.
Por outro lado, nada contradiz o consumo de nozes perfeitamente comestíveis!
Bom saber sobre noz
A nogueira é ao mesmo tempo uma árvore muito bonita, bem equilibrada e cuja floração vai colorir o seu jardim no início da primavera.
Graças às suas lindas florzinhas de gatinho que aparecem antes das folhas, poderá desfrutar durante muito tempo do seu carácter muito ornamental.
Existem espécies com flores posteriores, recomendadas para regiões mais ao norte, para evitar que as geadas da primavera afetem a floração.
A mancha de noz é chamada de casca ou polpa que envolve a noz e tem pouco interesse exceto seu uso como pigmento para pintura a óleo .
Usamos a noz natural , fresca ou seca, ou transformada em óleo em particular.
Dica inteligente sobre noz
Como mencionado acima, o grande tamanho da noz torna necessário plantá-la em um espaço bem aberto.
