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Ter uma horta rapidamente produtiva é muito simples quando você conhece a permacultura e suas técnicas! Não se trata de arar e misturar composto com o solo para enriquecê-lo: na lasanha são as minhocas que trabalham para você!

O que é lasanha?

Essa técnica vem da Patrícia Lanza que se inspirou na natureza para criar a primeira lasanha do jardim!Como na culinária, a lasanha é a alternância sucessiva de camadas de materiais secos e úmidos para criar um solo fértil para nossas plantas.

Benefícios da Lasanha da Horta

Criar uma lasanha permite que você monte sua horta em qualquer lugar do seu jardim sem lavoura.

As vantagens são, portanto, múltiplas:

  • Sem interferência no solo.
  • Fadiga reduzida: plantio direto.
  • Diretamente utilizável: você pode plantar e semear diretamente nele!
  • Todos os materiais de lasanha retêm água, você precisará de menos água.
  • Aproveitamos os resíduos que temos à mão, os nossos recursos: poluímos menos!

Como fazer uma lasanha?

Crie sua lasanha de preferência no outono para dar tempo aos elementos se degradarem até a primavera. Vantagem considerável no inverno: a degradação dos elementos libera calor que fará suas plantas ganharem alguns graus!

Na prática:

  • Camadas alternadas de materiais úmidos e secos. Certifique-se de colocar o dobro do material seco em relação ao seu material úmido.
  • Deixe 50 cm de altura para sua lasanha.
  • Coloque os elementos mais grossos (ramos, pedaços grandes) nas primeiras camadas da lasanha e finalize com os elementos mais finos nas últimas camadas.
  • Atenção, regue todas as camadas para melhor degradação e para facilitar a passagem das minhocas.

1: Coloque papelão

  • O papelão vai evitar que as ervas subam na lasanha, vai sufocá-las e ela vai se decompor com o tempo.
  • Certifique-se de remover qualquer coisa que não quebre (fita, grampos)
  • Água.

2: Espalhe uma camada de material verde em 5 cm

  • Coloque tudo verde e destinado à compostagem (corte de grama, restos de frutas e vegetais, cascas, borra de café).
  • Água.

3: Espalhe uma camada de material marrom em 10 cm

  • Coloque seus materiais secos (folhas mortas, palha, jornais, feno, papéis, palha de cânhamo, aparas).
  • Certifique-se de colocar o dobro do que você coloca em matéria úmida para criar um solo equilibrado!
  • Água!

4: Continue esta operação até ter cerca de 50 cm de altura

  • Alterne suas camadas de materiais secos e materiais úmidos sem esquecer de regar entre cada um.
  • Tudo depende dos recursos que você tem à sua disposição; se você puder aplicar apenas duas camadas, também funcionará!

Eu não tinha lixo suficiente, então enchi com feno velho que não daria para minhas cobaias por nada no mundo!5: Termine com uma camada de terra ou vaso solo ou composto acima de 10 cm (mesmo nas laterais)
  • Polvilhe com chuva fina para que a terra agarre bem a lasanha.

Etapa final: Plantar e aplicar cobertura morta


  • Para fazer a cobertura morta, pegue folhas mortas ou palha.Por que fazer cobertura morta? Para proteger a terra.
  • Leia também: Técnica permacultural: mulching

Como funciona a lasanha?

Você não tem o que fazer, são as minhocas que vão subir na lasanha para se alimentar e assim misturar todas as camadas. Eles criarão um solo muito nutritivo.

E aí? Depois de alguns meses, sua lasanha vai cair de altura, porque os materiais se decompõem. Você pode:

  • reabasteça no outono seguinte adicionando uma ou duas camadas de materiais secos e úmidos.
  • deixe decompor e plante direto no local da sua lasanha: a terra ficará bem solta e rica.

Sutter Pauline

  • Indo além: Como fazer um monte de cultura de permacultura?

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