Tomilho: benefícios e virtudes para a saúde

Tomilho (Thymus vulgaris) é um pequeno arbusto perene da família Lamiaceae, nativo das áreas áridas da bacia do Mediterrâneo.

Usada como erva na alimentação desde a época romana, esta erva fina, particularmente apreciada na cozinha provençal, é hoje utilizada em muitas preparações farmacológicas e repleta de benefícios e virtudes para a nossa saúde.

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Tomilho e seus benefícios para a saúde

Rico em fibras, vitaminas e minerais, o tomilho é uma erva fina que contribui para a ingestão de antioxidantes da nossa dieta e ajuda a combater o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer e doenças relacionadas ao envelhecimento.

Antiespasmódico e tônico, o tomilho facilita a digestão e alivia distúrbios intestinais, como diarreia, inchaço e flatulência. É também um excelente vermífugo.

Tomilho ativa funções de desintoxicação: promove a transpiração e a diurese, facilita a eliminação de toxinas (em caso de gripe, reumatismo e excessos alimentares, em particular).

Tomilho tem uma ação sedativa eficaz contra a tosse e alivia muitas patologias respiratórias (gripe, coqueluche, bronquite ou pleurisia). Também é usado para asma e febre do feno.

Tomilho e indicado em caso de cansaço físico e mental, estimula o intelecto e restaura o tônus em caso de cansaço. Como infusão ou chá de ervas (30 g de planta por litro de água fervente) após as refeições, ajudará a superar a sonolência pós-prandial.

Externamente, banhos de tomilho (500 g de tomilho fervidos em alguns litros de água para adicionar à água do banho) são conhecidos por aliviar artrite e dores reumáticas.

Em enxaguatórios bucais, o tomilho alivia a inflamação da boca: cáries, gengivas frágeis, aftas, etc. É um excelente creme dental que fortalece as gengivas, "desinfeta" o hálito e previne a formação de cáries.
A decocção de tomilho (100 g de tomilho por litro de água que se deixa reduzir pela metade) é usada em loção capilar, para tonificar o couro cabeludo, ou em compressas para ajudar a cicatrizar feridas .

Cultivando tomilho por seus benefícios

O tomilho deve ser plantado a pleno sol, em solo seco, calcário e pedregoso.

Tomilho adora vasos bem drenados, que contêm uma mistura de areia e terra para vasos (metade, metade). Não hesite em associá-lo ao alecrim e ao tomilho selvagem.

A colheita do tomilho ocorre conforme necessário, idealmente pela manhã para obter mais sabores.