Marshmallow officinalis, ou althaea officinalis, é cultivada tanto como planta medicinal por suas propriedades terapêuticas quanto como planta ornamental por suas lindas flores.
Resumindo, o que você precisa saber:
Nome: Althaea officinalis
Família: Malvaceae
Tipo: Planta aromática, perene
Altura: 1 a 1,5 m
Exposição : Ensolarado
Solo: Bastante rico
Floração: Junho a Setembro - Colheita: Verão
- Saúde: descubra os benefícios e virtudes dos marshmallows
Cresça bem o marshmallow
Marshmallow precisa de sol, idealmente sol bastante ameno e solo úmido e rico que tolera bem prados salgados.
Semeando, plantando marshmallow:
Semeie no local de maio a junho ou julho, o mais tardar.
Tamanho do Marshmallow:
Todas as partes da planta (raízes, folhas e flores) podem ser retiradas para consumo.
Espere até o verão para cortá-los.
Dica:
Evite plantar seu marshmallow perto de malvas-rosa porque os ataques de ferrugem podem ser muito violentos.
Marshmallow em uma jarra?
Cultivar marshmallows em vasos realmente não é um sucesso, desaconselhamos fortemente.
Cuidado com os pequenos animais!
Se o marshmallow for poupado por pequenos animais, é muito propenso a ferrugem.
Variedades de Marshmallow
Só conhecemos as espécies colhidas. Por outro lado, podemos falar de outra espécie: a malva-rosa (alcea rosea), também chamada de alcea rose, passerose ou malva arbórea, que é cultivada como planta ornamental.
A malva-rosa é usada para os mesmos fins que o marshmallow. No entanto, sua raiz acaba sendo menos rica em mucilagem. As bebidas são coloridas com as flores roxas da malva-rosa e suas folhas são comidas como um legume cozido.
Para saber sobre marshmallows
Planta ornamental muito bonita e reconhecida pelas suas virtudes aromáticas, o marshmallow é também utilizado na confeitaria que leva o seu nome.
Também é uma planta muito melífera.
Rico em mucilagem, é relaxante, calmante e por isso entra na composição de alguns medicamentos, principalmente contra a tosse.
Saúde: descubra os benefícios e virtudes dos marshmallows
Dica de Marshmallow
As flores são comestíveis e, por isso, podem decorar perfeitamente as suas saladas, bem como as suas sobremesas.
