O céu está escurecendo. As temperaturas estão caindo. Doenças de inverno espreitam.
Aqui estão três ideias frutadas para enfrentar os rigores do clima e fortalecer suas defesas.
Leia também:
- Remédios naturais para ficar em forma no inverno
- 5 remédios da vovó para enfrentar o inverno
1. O kiwi
Ao contrário da crença popular, o kiwi é de fato a fruta de inverno mais rica em vitamina C.ANSES (Agência Nacional de Segurança Alimentar, Ambiental e de Saúde Ocupacional) indica um teor médio de 92,7 miligramas por 100 gramas de fruta. Se você comer um no café da manhã, cobrirá a ingestão recomendada desse nutriente por um dia. Originalmente da China, o kiwi foi importado para a França pela primeira vez em 1904. Hoje é cultivado na Aquitânia, no Sul e em Rhône-Alpes.
Leia também:
- Cultive bem o kiwi
- Benefícios para a saúde e virtudes do kiwi
2. Papaia
Conhecido na Europa desde o século 17, o mamão ainda é amplamente rejeitado pelos consumidores franceses. No entanto, esta fruta exótica contém 61,4 miligramas de vitamina C por 100 gramas. Importado de territórios ultramarinos franceses, Brasil, Costa do Marfim ou Tailândia, o mamão costuma ser comprado verde.Ele adquire uma tonalidade amarela em mais de um terço de sua superfície quando está pronto para ser comido. Certifique-se de armazená-lo em uma temperatura acima de 8°C.
Leia também:
- Benefícios e virtudes do mamão para saúde
3. Laranja
Terceira fruta mais consumida pelos franceses, a laranja é frequentemente citada como um baluarte contra o cansaço e as tarefas do inverno. De fato, a fruta cítrica contém 57 miligramas de vitamina C por 100 gramas. Cultivada pela primeira vez na Ásia, a laranja foi introduzida na Europa pelos portugueses no século XV. Entre seus muitos seguidores estava Luís XIV, que mandou construir um imponente laranjal no Palácio de Versalhes.
Leia também:
- Benefícios e virtudes da laranja para a saúde
O que é vitamina C?
Elogiada especialmente no inverno, a vitamina C é uma excelente defesa contra infecções virais e bacterianas por ajudar a manter o sistema imunológico.
Também protege a parede dos vasos sanguíneos, participa da formação dos glóbulos vermelhos e ajuda o organismo a assimilar o ferro.
Durante sua evolução, os humanos perderam a capacidade de sintetizar essa vitamina. É por isso que é essencial integrá-lo à sua dieta diária.
M.B.
. adobe.com
