Instalar uma cozinha ao ar livre permite que você desfrute de um espaço ao ar livre amigável. Dê as boas-vindas à família e amigos com uma deliciosa refeição preparada por você em seu jardim.
Descubra nossas idéias de layout para criar uma cozinha de verão!
Onde colocar uma cozinha ao ar livre?
Se você colocar uma pia, precisará de uma entrada de água. Você também precisará de uma tomada para conectar dispositivos elétricos. Portanto, é melhor colocar sua cozinha externa perto de casa. Além disso, evita que você tenha que ir e voltar entre a cozinha interna e a de verão. Se você esqueceu o sal, basta passar pela porta sem ter que percorrer todo o jardim. O ideal é portanto arranjar uma zona de refeições perto da casa, num terraço. Por outro lado, você pode instalar um segundo terraço no final do seu jardim. Equipado com espreguiçadeiras, é mais propício ao relaxamento.
Como é feita uma cozinha ao ar livre?
Não há tantos elementos quanto na cozinha principal, mas um layout funcional e amigável. Comece escolhendo um método de cozimento: uma churrasqueira a gás, uma plancha, um braseiro, fogão ou até mesmo um forno de pizza. Pense também no armazenamento de seus utensílios! Sinta-se à vontade para escolher alguns armários ou gavetas como cozinha interior.
Para ainda mais caráter e compartilhamento, uma ilha central irá completar seu design contemporâneo. Sobre rodas, este armário de cozinha pode ser movido e você pode sempre ter contato com seus convidados do seu aparador. Por fim, seria confortável ter até uma pequena geladeira para manter suas bebidas frescas.
Que materiais escolher para criar uma cozinha no jardim?
Os materiais não devem temer chuva ou geada. A pedra natural dará uma aparência de cozinha tradicional, enquanto o concreto encerado evoca um design elegante. O tijolo combina com uma decoração moderna e industrial e traz cor. A madeira continua a ser um material essencial no jardim, que amamos pelo seu aspecto acolhedor e rústico. Também é possível cair no splashback de imitação de madeira, que mantém esse lado aconchegante e ao mesmo tempo é fácil de limpar. Para cozinhar com conforto, aposte em uma bancada de granito! Este material muito durável é ideal para exteriores e apresenta bonitos tons de cinza.
Qual o formato da cozinha?
U, L ou cozinha reta, a silhueta se adapta ao exterior. Se tem apenas a parede da sua casa como suporte, pode escolher um modelo recto que tem a vantagem de ser organizado. Se o seu exterior tem outra parede, aproveite para fazer uma volta e assim ter mais espaço. No caso de um mini-jardim, opte por uma pequena cozinha com zona de barbecue com algum espaço de arrumação e uma pequena bancada.
Uma sala de jantar
Tudo o que você precisa fazer é escolher uma mesa de jantar para desfrutar dos grelhados de verão. Decore este espaço com uma pérgula ou pano de sombra para se proteger do sol escaldante no verão. Não hesite em reciclar com paletes para criar móveis de jardim. Em seguida, você terá um aperitivo ao ar livre, aquecido em fogo de lenha ou algumas mantas confortáveis.
Plantas comestíveis
Além de ser o testemunho dos seus bons pratos gourmet, o jardim oferece-lhe a matéria-prima. Uma horta dá-lhe a satisfação de cultivar os seus próprios vegetais. Da terra à sua cozinha de verão, não poderíamos ser mais locais!
Muitos vegetais são saborosos petiscados na churrasqueira. É o caso da berinjela, da abobrinha ou mesmo do pimentão. Alguns tomates cereja, mini pepinos e cogumelos servirão como aperitivos que deixarão seus entes queridos esperando enquanto esperam pelos grelhados. Não se esqueça dos potes de aromáticos para enfeitar suas pizzas, seus legumes e seus cortes de carne. Tomilho, alecrim e manjericão são produtos básicos do verão!