A nêspera é uma árvore frutífera há muito esquecida, mas que merece ser redescoberta!
Não deve ser confundida com a nêspera japonesa
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Mespilus germanica
Família : Rosaceae
Tipo : Árvore de fruto
Altura : 4 a 6 m
Exposição : Ensolarado
Solo : Bastante rico, bem drenado
Folhagem : Decídua - Floração : Primavera - Colheita : Outono
Coloque uma nêspera em seu jardim e você verá a curiosidade que ela desperta ao seu redor.
Plantando nêspera
Como a maioria das árvores frutíferas, o plantio da nêspera é feito no outono. O objetivo é promover o enraizamento antes do inverno e obter uma melhor recuperação na primavera.
Mas para os temas comprados em container, também é possível plantar na primavera desde para acentuar a rega no início.
- A nêspera gosta de situações bastante ensolaradas, correndo o risco de não produzir nêspera.
- É uma árvore que se adapta à maioria dos solos, desde que bem drenada e não muito pesada.
- Uma mistura de solo de plantio e solo de jardim é ideal para o plantio de uma nêspera.
- A rega regular durante o primeiro ano após o plantio é recomendada.
- Siga nossas dicas de plantio
Tamanho medlar
A nêspera não precisa ser podada para crescer bem e produzir belas nêsperas.
Mas você ainda pode podar a nespereira ao longo de sua vida, para mantê-la no tamanho que você decidir e, portanto, pode ser integrada de forma muito homogênea em todo o seu jardim.
Uma boa poda a cada 5 a 8 anos é melhor do que a poda regular.
- O melhor período de poda é o inverno, mas fora do período de geadas.
- Remova galhos mortos ou doentes conforme você avança.
- Pode podar ramos frágeis, se necessário.
- Remova os galhos que crescem para dentro e equilibre os galhos.
Para saber sobre a nêspera e as nêsperas
Esta árvore original é encontrada principalmente na Bélgica, Alemanha e no norte da França.
Na verdade, é uma árvore frutífera que se adapta bem a climas adversos e que só conhece uma espécie.
A sua folhagem caduca é muito densa e os seus frutos surgem em maio. São colhidas nas primeiras geadas , quando os frutos começam a amadurecer.
A nêspera alemã não deve ser confundida com a nespereira japonesa . A segunda fruta apenas em regiões com clima de inverno ameno e folhagem perene.
Como provar medlars?
O ideal é recolhê-los antes que os pássaros os bicem e prová-los no jardim.
A fruta é então colhida pressionando-a entre os dedos polegar, indicador e médio.
A fruta estoura e sua polpa aparentemente pouco inspiradora irá surpreendê-lo com sua doçura e seu sabor inesperado .
Nossos amigos pássaros, eles não se enganaram e irão rapidamente perceber.
Os medalhões são usados para fazer tartes, clafoutis, geleias, licores ou mesmo vinho nêspera.
Doenças de nêspera
Além do flagelo do fogo, que pode devastar a nespereira em muito pouco tempo e não deixa espaço para tratamento, existem doenças mais comuns, como a moniliose, ou o apodrecimento das nêsperas, e o oídio.
- Moniliose: podridão de nêsperas na nêspera.
- Oídio: feltragem branca nas folhas ou manchas castanhas nas nêsperas.
- O tratamento regular com a mistura bordalesa previne esses fungos.
No verão, você pode ter ataques de pulgões e cochonilhas, como na maioria das árvores frutíferas.
Dica inteligente
Ao colher, espere até que a fruta esteja totalmente madura na árvore, porque uma vez separada ela não se desenvolverá mais.
- Os frutos são frágeis e merecem ser manuseados com cuidado.
