Estufa e túnel: o que semear, plantar e proteger no inverno

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Anonim

As dimensões do abrigo determinam a sua utilização, desde um simples laboratório de sementeira até um verdadeiro talhão de produção. Estufas e túneis permitem antecipar ou estender as colheitas no final da temporada, mas também criar um verdadeiro jardim de inverno.

Um abrigo de horta ao longo das estações

Fim do inverno:

  • O mês de fevereiro dá as boas-vindas às safras de espinafre, batata, agrião, cenoura, cebola Barletta (semeada).
  • Repolho de primavera, brócolis, couve-flor e ervilhas são semeados em bandejas em bandejas de favo de mel ou copos anti-chignon antes de serem transplantados para o abrigo.
  • Novas plantas de morango podem ser cultivadas altas para rendimento máximo (veja abaixo).

Primavera - Verão:

  • Plantas que requerem muito calor, como tomate, pimentão, berinjela, abobrinha ou melão, são semeadas em recipientes no início da primavera e podem continuar a crescer no solo na estufa ou túnel até o outono. O feijão verde 'Morgane' é semeado no solo em abril.

Fim do verão:

Semeadura tardia:

  • Túnel com saladas no chão

    No final do verão, novos ciclos de safra podem começar com um mês de atraso nas datas de semeadura ao ar livre.

  • Existem saladas como alface 'Appia', 'Gotte Jaune d'or', alface de borrego, chicória, mini-beterraba, azeda, salsa, etc.

  • Para ler: Calendário de semeadura e colheita na horta

Ganhe morangos um mês antes:

  • A partir do final do verão, enraize plantas de morango de estolhos em vasos enterrados fora do abrigo.
  • Cubra-os com folhas para que passem por um período de frio.
  • Coloque-os sob o abrigo em fevereiro e fertilize com um fertilizante líquido assim que a vegetação começar.
  • Como a floração é frágil, você terá o cuidado de cobrir as plantas com um véu de inverno à noite.
  • Uma vez realizada a colheita, as plantas são geralmente arrancadas e renovadas para garantir uma produção ideal.

Um ecossistema para plantas em regiões quentes

Abrigo para plantas resistentes ao gelo

O interesse de uma estufa também diz respeito ao jardim de lazer.

Permite que você:

  • preservando plantas resistentes ao gelo ou semi-resistentes no jardim durante o inverno,
  • prepare vasos e suspensões de verão a partir de mudas,
  • abriga uma coleção de plantas tropicais e ousa extravagância como cultivar baobás ou uma coleção de cactos.
  • A estufa torna-se então uma verdadeira sala de estar transformada em jardim de inverno.
Uma estufa transformada em uma verdadeira sala de estar

A produção de hortaliças pode muito bem ser acompanhada pelo cultivo de flores no solo como calêndulas, crisântemos, flores cortadas, que promovem a polinização e protegem contra certas pragas.

O cravo-de-defunto, por exemplo, repele a mosca-branca, muito comum em abrigos.

Afaste as pragas

Lembre-se de instalar tiras adesivas amarelas e azuis para capturar moscas-brancas e tripes em particular. Use produtos de controle biológico (1) para manter uma atmosfera saudável e proteger insetos benéficos. Um ecossistema real deve ser capaz de se configurar para evitar os vários ataques. Não se esqueça de abrir o abrigo para estimular a interação com insetos de jardim, como o crisopídeo apelidado de "leão dos pulgões" !

A introdução de insetos benéficos (crisopídeos ou larvas de joaninhas) também ajuda a combater pulgões, cochonilhas, tripes, ácaros e outros ácaros de forma natural

(1): produtos de biocontrole incluem substâncias naturais de origem vegetal, animal ou mineral, macroorganismos (joaninhas) e microrganismos (bactérias, fungos, nematóides) e mediadores químicos (feromônios)

Alguns acessórios úteis

Instrumentos de medição

Controlar a temperatura e a umidade é essencial para não causar estresse nas plantas. Acessórios de medição, como termômetro de leitura retardada e hidrômetro, permitem antecipar e melhorar esses parâmetros.

Aeração e dosagem de rega também são essenciais para garantir o sucesso de suas plantações!

Aquecimento

As pastilhas de aquecimento são uma maneira econômica de aquecer a estufa, acelerar a germinação ou proteger contra geadas leves. Existem diferentes sistemas projetados para diferentes necessidades:

  • a miniestufa coberta com teto de policarbonato transparente para conectar na tomada elétrica,
  • cabos de aquecimento devem ser enterrados sob 10 cm de areia molhada,
  • toalhas de mesa e mantas térmicas, práticas para colocar sob os pratos de cultura.

No entanto, sem eletricidade, a técnica da cama quente é igualmente eficaz para iniciar as germinações. Proceda da seguinte forma:

  • Dispositivo de cama quente para semear

    Espalhe um carrinho de mão com esterco fresco úmido em uma área de 1 m por 0,65 m de largura.

  • Adicione 5 cm de terra por cima e cubra com uma folha de plástico.
  • Aguarde 5 dias para o sistema de aquecimento ser acionado antes de colocar suas mudas em placas. Cuidado, o calor da fermentação chega facilmente a 70°C!
Fogão a querosene para estufa.

Também existem aquecedores de óleo auxiliares para manter pequenas estufas de 4-5 m² sem gelo. Adicionar um sistema de ventilação ajuda a distribuir melhor o calor e evita o mofo. Também pode ser usado sem aquecimento durante o verão para refrescar o abrigo

Texto e fotos Eva Deuffic

Para ir além:

Cultivo sob abrigo: escolha o equipamento certo (estufa, túnel, estrutura)

Comprar uma estufa: critérios a ter em conta

Use uma estufa de jardim na horta?