
Peras escalfadas com limão e verbena são a sobremesa ideal para terminar uma refeição de forma leve e frutada.
É também uma receita rica em vitaminas e saudável para o corpo.
Tempo de preparação : 5 minutos
Tempo de cozimento : 10 minutos
No basquete
2 peras 'Comice'
2 raminhos de limão verbena
No armário
2 colheres de sopa. colher de sopa de açucar
- Em uma panela, aqueça 1L de água, junte as folhas de verbena de limão e o açúcar. Misture e leve para ferver.
- Descasque as peras com um descascador e coloque na calda e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
- Vire-os uma ou duas vezes durante o cozimento para que absorvam o cheiro de verbena. Sirva quente em rodinhas pequenas com um pouco de caldo!
A pêra ajuda a cobrir as necessidades diárias do organismo em potássio, mas também em cálcio e magnésio.
Por sua riqueza em caroteno e vitamina E, protege a pele contra o envelhecimento.