Cebolinhas: plantio e cultivo, manutenção e colheita

A cebolinha é uma planta aromática fácil de cultivar e útil para cozinhar.

Em resumo, o que você precisa saber:

Nome : Allium schoenoprasum
Família : Alliacées
Tipo : Planta condimentada, perene

Altura : 20 a 40 cm
Exposição :
Solo ensolarado : Comum Floração : Verão - Colheita : abril a outubro

Receitas com cebolinhas

A manutenção, do plantio à colheita, garantirá uma bela cebolinha ao longo das estações.

Semeando e plantando cebolinhas

Para semear sementes de cebolinha, de preferência sementes no local na primavera. Semear cebolinhas é fácil de fazer.

Semeie em solo leve, de preferência solo para vasos.
Evite o sol direto no início.
Regue assim que o solo estiver seco na superfície.
Plante assim que a muda atingir dez centímetros.

Plante a cebolinha adequadamente:

Você pode plantar plantas jovens compradas em vasos, solo ou vasos. O melhor período é de abril a outubro.

Para cebolinhas, prefira uma situação parcialmente sombreada, evitando áreas quentes a todo custo.
É necessário regar assim que o solo estiver seco na superfície.

Cebolinhas em vasos:

O cultivo de cebolinha em potes é bem possível e até recomendado para quem tem varanda e quer ter uma pequena horta.

Semeie diretamente no vaso, de preferência cheio com solo para vasos.
Para plantas jovens de cebolinha, plante diretamente no vaso final.
Um pote de diâmetro maior permite que a cebolinha se desenvolva adequadamente.

Cuidando de cebolinhas

Uma vez no lugar, a cebolinha exige pouca manutenção, ela cresce sozinha e se multiplica facilmente.

Corte as flores regularmente para evitar que a planta cresça. As flores são boas para comer.
Porém, guarde algumas flores para estimular a semeadura espontânea, é a garantia de que você verá o desenvolvimento da cebolinha.
Na verdade, não hesite em sacudir a cabeça para lançar as sementes que irão produzir novos brotos de cebolinha.

Antes do inverno, proteja a cebolinha do frio para que possa ser colhida durante todo o inverno .

O ideal é cobrir a cebolinha com um sino de vidro ou colocá-la em uma pequena estufa.
A cebolinha pode crescer no inverno se as temperaturas permanecerem acima de 10-12 °.

Para saber sobre cebolinhas

Perfumada e saborosa, a cebolinha é uma planta excelente para acompanhar saladas , molhos, queijos frescos e omeletes durante todo o verão até o início do outono.

Fácil de cultivar, basta ter cuidado para não regar em demasia, pois corre o risco de apodrecer as lâmpadas.

Esta planta é também muito ornamental graças à sua floração estival, podendo portanto adornar os seus bordados, caminhos e canteiros.

Dica inteligente

Tão confortável por fora como por dentro, você pode cultivá-lo durante todo o inverno no jardim ou no parapeito de uma janela, tendo o cuidado de dar o máximo de luz e protegê-lo dos gel.