A ameixeira, magnífica da primavera ao outono, oferece abundantes colheitas de ameixas.
Em resumo, o que você precisa saber:
Nome : Prunus domestica
Família : Rosaceae
Tipo : Árvore frutífera
Altura : 5 a 6 m
Exposição : Ensolarado
Solo : Muito rico
Folhagem : Decídua - Floração : Primavera - Colheita : Verão
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O plantio, a manutenção e a poda são importantes para prevenir doenças e garantir o bom desenvolvimento da sua ameixeira.
Plum Tree Plantation
Prefira o plantio no outono ou na primavera, mas sempre evitando os períodos de geadas.
- A ameixeira gosta de situações bastante ensolaradas para dar boas ameixas
- Preveja que sua ameixeira atingirá o tamanho adulto em alguns anos e, portanto, precisará de espaço para se desenvolver.
- Durante as primeiras semanas, regue regularmente , desde que não congele.
- Portanto, prefira regar durante o dia porque as noites costumam ser muito mais frescas.
- Para garantir um bom desenvolvimento da sua ameixeira, consulte os nossos conselhos de plantio.
Misture as variedades para estimular a polinização e, portanto, a frutificação.
Se você plantar apenas uma ameixeira, escolha uma variedade autofértil , como Prunier d'Ente, Mirabelle de Nancy ou Quetsche d'Alsace.
Poda de ameixa
Na ameixeira, a poda tem a ver tanto com a manutenção da árvore quanto com a melhoria da colheita da ameixa.
Princípio geral de tamanho:
Recomenda-se podar o estritamente necessário, pois as ameixeiras ficam suscetíveis a todos os tipos de lesões e, portanto, doenças.
Após cada intervenção, aplique uma massa cicatrizante para protegê-la de fungos.
Tamanho da formação da ameixeira:
Você pode praticar um treinamento de poda no primeiro ano para formar a estrutura da árvore.
- A poda de treinamento ocorre no inverno, mas fora do período de geadas.
- Para fazer isso, podar sua árvore de modo que você tenha 3 ou 4 ramos principais voltados para fora.
- Como todas as árvores de pedra e especialmente a cerejeira , a poda é feita no final do verão ou início do outono.
Após a colheita da ameixa:
Esta poda de manutenção ocorre durante todo o inverno , mas fora do período de geadas.
- Remova madeira morta e galhos frágeis .
- Remova os frutos que permaneceram na árvore, muitas vezes doentes, e destrua-os.
- Por fim, retire os rebentos , ou seja, os rebentos que se desenvolvem ao pé da árvore. Esses gananciosos não produzem nada.
Doenças da ameixa
A ameixeira está sujeita a certas doenças e ataques de pragas. Os pulgões continuam sendo o principal inimigo da ameixeira.
Na prevenção, certos tratamentos orgânicos, como borrifar esterco de urtiga ou esterco de cavalinha, são eficazes para fortalecer as defesas da ameixeira.
Quando fungos como a podridão da ameixa (moniliose) ou ferrugem , existem tratamentos adequados.
- Lute contra ameixas podres na árvore
- Tratamento de ferrugem Prinier
A colheita será melhor se a árvore for fertilizada com fertilizante para árvores frutíferas na primavera.
Colhendo e armazenando ameixas
A colheita da ameixa ocorre no verão, mas o período varia tanto de acordo com as variedades quanto com o clima de sua região.
Ao comprar a sua ameixeira, optar por uma ameixeira adaptada ao clima da sua região é a garantia de uma boa colheita na altura certa.
É importante não deixar a ameixa amadurecer muito na árvore, pois ela acabará caindo e apodrecendo no chão.
As primeiras ameixas são colhidas no início do verão. Entre eles está o Golden Japan , apreciado por sua deliciosa polpa amarela.- As ameixas semi-precoces são colhidas em agosto. Encontramos o 'real' Reine-Claude
- As ameixas semi-tardias e tardias são colhidas no final do verão. Como a variedade Reine-Claude de Bavay
Preservação de ameixas:
Infelizmente, é difícil manter a ameixa por muito tempo e por isso é recomendável consumi-la rapidamente.
- Para aumentar ligeiramente a vida útil, guarde-os em uma geladeira fria.
Para saber sobre a ameixeira
A ameixeira é uma árvore frutífera onde se consome ameixas frescas ou para fazer compotas de ameixa, licores, pastéis ou mesmo frutos secos como as ameixas de Agen.
Que variedade escolher para ter lindas ameixas?
A ameixeira dá frutos carnudos, ricos em vitamina B e cálcio, além de sais minerais.
Distingue-se as mirabelas pela sua cor amarelo-alaranjada das ameixas de cor azul. Estas são as variedades de Mirabellier que gostamos de cozinhar para a sobremesa.
A variedade de ameixa usada para a famosa ameixa Agen é a ameixa Ente.
- Encontre também nossa receita deliciosa de geléia de ameixa
Dica inteligente
Uma cobertura morta ao pé do poço evita o crescimento de ervas daninhas, protege as raízes do frio do inverno e da evaporação da água no verão.
© Виктор Иден
