Nabo início da primavera: Semeando, crescendo e colhendo

Hortaliça de inverno por excelência, o nabo também pode ser cultivado na primavera para colheita a partir de abril. O cultivo, simples, é feito sob cobertura.

Escolha variedades precoces de nabos

Para obter uma boa colheita de primavera, é essencial escolher variedades precoces de nabos. De facto, no que diz respeito aos nabos, existe uma multiplicidade de variedades que diferem pela forma e cor das suas raízes, mas também pela época de sementeira.

Assim, alguns nabos como 'Golden Ball', 'Winter Hard White', 'Purple Collared Globe' ou mesmo 'Winter Black Long' são tipicamente nabos para serem colhidos no outono e inverno, outros são colhidos na primavera .

Para nabos precoces, recomendamos:

Nabo ‘Bola de Neve’

A ‘bola de neve’ que produz nabos redondos e brancos
O ‘Demi-long de Croissy’ que oferece raízes brancas cilíndricas
O ‘nabo de Auvergne precoce’ que se beneficia de raízes roxas escuras de bom tamanho
O 'Red Milan Turnip', que é o mais fácil de cultivar na primavera. Produz raízes arredondadas, ligeiramente achatadas nos pólos, de cor branca com colarinho rosa a arroxeado.

Quando semear nabos de primavera?

Para uma colheita de nabo na primavera, muitas vezes a partir de abril, é necessário investir na sua horta a partir de fevereiro. E, claro, dependendo da região onde você mora, a semeadura será feita de forma diferente. Porque o nabo precisa de condições especiais para germinar.Começando com uma temperatura entre 15 a 20°C.

No sul da França e na costa atlântica, a semeadura pode ser feita no solo. Por outro lado, noutros locais, os nabos são semeados ao abrigo, em estufas frias ou sob armações.

Quanto ao período de semeadura, varia entre meados de fevereiro e meados de março, ou mesmo meados de abril, dependendo das condições climáticas.

Qual solo e exposição para nabos tenros?

O nabo é uma hortaliça que aprecia solo fértil. É por isso que o solo deve ser enriquecido com adubo orgânico ou composto. Mas esta contribuição será feita no outono antes da semeadura.

Nabos também precisam de solo solto, profundo e bem cultivado com garra. Certifique-se de remover as pedras que podem impedir seu crescimento. Finalmente, o solo deve estar suficientemente frio.

Por outro lado, teme solos calcários.
Para nabos de primavera, recomenda-se uma exposição ao sol.

Como semear nabos precoces?

Os nabos de primavera são semeados em fileiras com vinte centímetros de distância entre si.

Para facilitar ou evitar o desbaste, não semeie muito rente.

Procure semear as sementes a cada 2 a 3 cm, apenas 1 ou 2 cm de profundidade.
Cubra com uma fina camada de terra e bata levemente com a parte de trás do ancinho.
Polver com chuva fina.

A germinação ocorre em 4 a 5 dias se o tempo estiver bom, em cerca de dez dias se estiver um pouco mais frio.

Quando as plantas estiverem com 2 a 3 folhas, é hora de desbastar para manter apenas as mudas mais vigorosas no lugar, a cada 10 cm.

Qual manutenção para uma colheita abundante?

Os nabos de outono e inverno, semeados em julho e agosto, têm medo especial do sol e do calor. Os da primavera um pouco menos. Mas ainda será necessário praticar rega regular para manter o solo fresco.

Besouro pulga em uma folha de nabo de primavera

Por temer ervas daninhas, recomenda-se a capina. Assim como a rede de insetos!

De fato, é na primavera que o besouro-pulga aparece após passar o inverno sob as folhas e no solo. Estes pequenos escaravelhos atacam as folhas jovens do nabo onde fazem pequenos buracos, que afetam o rendimento. Para mantê-los afastados, também é suficiente regar regularmente porque os besouros pulgas temem a umidade. Plantar tomilho e alecrim nas proximidades também pode afastá-los.

Quando colher nabos de primavera

8 a 10 semanas após a semeadura, os primeiros nabos da primavera são colhidos. Assim, dependendo da época de semeadura, a colheita ocorre entre meados de abril e meados de junho.

Os nabos de primavera são colhidos pela manhã e lavados imediatamente. Considere também separar o colarinho dos topos, que podem ser cozidos como espinafre ou incorporados a uma sopa. Caso contrário, as galinhas adoram

Como provar?

Por ser macio e derreter, tem um sabor sutil sem ser muito amargo, os nabos precoces podem ser consumidos tanto crus quanto cozidos. O peeling não é necessário.

Cruço, o nabo é ralado ou cortado em tiras muito finas. Cozido, acompanha carnes, peixes grelhados ou é preparado em s alteados de legumes com cenoura, nabo ou alcachofra nova de Jerusalém. Você também pode envernizá-los ou cristalizá-los.

Idéias para prepará-lo: Receitas com nabos