A raiz torta da couve é uma doença criptogâmica, causada por um fungo que pode durar mais de dez anos no solo. Já os esporos podem ser disseminados por minhocas ou mesmo pelo esterco resultante da digestão de animais que consumiram uma planta doente! Basta dizer que esta doença, que se manifesta por tumores nas raízes das crucíferas, pode ser particularmente tenaz!
Vamos aprender a reconhecer, mas sobretudo a prevenir e tratar esta doença fúngica.
Fatores que promovem clubroot
Raiz torta do repolho é uma doença fúngica causada pelo fungo Plasmodiophora brassicae que vive no solo e penetra nas raízes. Ele pode sobreviver por mais de 10 anos no solo enquanto espera encontrar raízes de uma planta hospedeira para atacar.
A umidade do solo na primavera ou no verão favorece o aparecimento do fungo, principalmente se for combinada com temperaturas amenas entre 19 e 25°C. O fungo também tem predileção por solos ácidos, pobres em cálcio. Da mesma forma, desenvolve-se mais facilmente em solos muito compactados, cultivados em monocultura e adubados excessivamente com esterco ou estrume.
A doença se desenvolve ao longo da estação de crescimento, mas especialmente no verão e na primavera.
Plantas suscetíveis a clubroot
É uma doença que atinge principalmente hortaliças da família Brassicaceae:
- Cabeça ou repolho, couve lombarda, couve-flor, couve de Bruxelas, couve chinesa
- Radish
- Os nabos
- Suecos
- Rapeseed
- Mustard
- Cravo e outras crucíferas selvagens.
Certas ervas daninhas, como bolsa de pastor, sanve ou mostarda do campo, rumex, pés de galo também podem transmitir a doença.
Sintomas da doença
Infelizmente, quando os primeiros sintomas são visíveis, o fungo já está amplamente desenvolvido e instalado:
- As folhas das plantas jovens murcham e murcham, especialmente em dias quentes, mas voltam a secar durante a noite
- Descolorações amarelas pontilham as folhas
- As raízes são cobertas por uma substância lanosa
- Tumores, semelhantes a protuberâncias, atacam as raízes. Eles primeiro ficam claros, depois escurecem e apodrecem, exalando um cheiro desagradável
- A planta morre e o fungo libera seus esporos que sobrevivem no solo para serem disseminados. Eles podem se espalhar pelo solo, escoamento de água, animais, ferramentas de jardinagem, sapatos de jardineiro!
A luta preventiva contra esta doença fúngica
Como a doença não tem tratamento eficaz, tudo passa pela prevenção:
- Aerar bem o solo para melhorar a drenagem, excesso de água e umidade favorecendo a disseminação da doença
- Traga uma emenda de calcário, como algas marinhas ou cal, o solo 10 a 14 dias antes de plantar os repolhos
- Aplique uma rotação estrita de pelo menos 7 anos, especialmente após um ataque clubroot
- Plante seu repolho ou plantas propensas a hérnia de repolho em um terreno que tenha hospedado cebolas e alhos-porós. Você também pode semear adubos verdes antes de plantar couves como ervilhaca e aveia. Por outro lado, evite totalmente a mostarda
- Remova cuidadosamente as ervas daninhas mencionadas acima
- Limpe e desinfete suas ferramentas de jardim com cuidado
- Mergulhe as raízes do repolho a ser transplantado em uma decocção de cavalinha e estimule o crescimento de plantas jovens com esterco de urtiga ou cavalinha
Tratamento curativo para clubroot
Em caso de ataque, não há tratamento curativo. A única solução é arrancar as plantas atacadas e queimá-las. Se você não tem permissão para queimar plantas, remova as plantas afetadas de sua horta e deixe-as se decompor.Não faça compostagem ou alimente os animais com eles, pois o fungo resiste ao processo de digestão. Ele vai acabar no esterco!