Coentro, também conhecido como "salsa árabe" e "salsa chinesa" , é uma planta aromática apreciada por suas qualidades gustativas. É também uma das ervas mais cultivadas no mundo.
Para não estragar nada, o coentro é fácil de cultivar, mesmo em recipientes. Veja como cultivar coentro em uma panela, para que você possa mantê-lo perto da cozinha.
Escolhendo um vaso adequado para o cultivo de coentro
Mais alto do que largo, o coentro prospera em um recipiente bastante profundo e largo. Portanto, é instalado em um vaso de 30 cm de altura e 40 cm de diâmetro.
Também pode ser plantada em jardineira junto com outras ervas, como:
- basil;
- salsa;
- e endro.
Atenção, opte sempre por um recipiente com furo de escoamento no fundo, para permitir o escoamento do excesso de água.
O substrato certo para vasos de coentro
Coentro aprecia solos ricos e de qualidade. O substrato também deve ser leve e drenante. Além disso, você pode clarear o solo com um punhado de areia de rio.
O ideal é semear o coentro em seu vaso final pois ele não gosta de ser mexido, o que também favorece o pendoamento.
Aqui estão nossas dicas para cultivar coentro
Instale o coentro no lugar certo
O coentro em vaso precisa de uma posição ensolarada ou semi-sombreada (especialmente durante as horas mais quentes do dia). É instalado protegido do vento e correntes de ar.
O pote pode ser instalado ao ar livre em um terraço, varanda ou peitoril da janela, mas apenas quando as geadas não forem mais temidas. Se você a cultivar dentro de casa, coloque o vaso perto de uma janela, certificando-se de que ela não fique exposta aos raios escaldantes da tarde.
Uma planta gelada, o coentro não aprecia mais o calor. Por outro lado, gosta de temperaturas amenas entre 10° C e 22° C.
Regue o coentro em vaso
Quando cultivado em vasos, o coentro precisa de rega regular, mas moderada. A f alta de água causa pendoamento precoce e morte rápida da planta.
Regue sua planta aromática assim que o solo estiver seco, mas sem afogar a planta, pois o excesso de água também é prejudicial a ela.Em clima quente, pode ser necessário regar diariamente. Tome cuidado para não molhar as folhas do coentro, pois elas são sensíveis.
Coloque o coentro em vaso
Para manter o frescor do substrato, recomenda-se cobrir a superfície do vaso em toda a base da planta.
Uma camada de mulch de 4 a 5 cm de espessura é suficiente para limitar a evaporação da água e assim preservar o substrato.
Fertilizar coentro em vaso
Em vasos, o substrato naturalmente tende a se esgotar mais rapidamente. Além disso, seu coentro apreciará ser fertilizado regularmente. A fertilização promove notavelmente o aparecimento de novos brotos.
A cada três semanas você pode enriquecer o substrato com um pouco de composto maduro ou com um fertilizante natural.
Colheita de folhas de coentro
Quando cultivado e mantido nas condições certas, o coentro oferece colheitas tão ricas quanto saborosas. As folhas de coentro são então colhidas conforme necessário.
Colha apenas hastes muito verdes (descarte hastes amareladas ou murchas). Escolha as folhas necessárias cortando os caules na base com uma tesoura limpa.
Pinch potted coentro
Para estimular o crescimento do coentro em vaso, você pode beliscar periodicamente os caules cerca de 1 a 2 cm.
Corte as hastes das flores assim que elas aparecerem, para evitar que a planta semeie muito rapidamente. Essa poda também estimula a formação de novos caules.
A colheita regular de folhas de coentro também ajuda a evitar o pendoamento.