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O Aegopodium é uma cobertura de solo rústica, ideal ao pé das árvores. Coloniza rapidamente uma vegetação rasteira com suas flores brancas em umbelas.

Você pode comer suas folhas em uma salada, mas cuidado, esta planta é muito invasora!

Resumindo, o que você precisa saber:

Nome: Aegopodium podagraria
Família: Asteraceae
Tipo: Cobertura do solo perene Altura: 0,30m a 0,50m

Exposição: Sombra parcial, sombra Solo: Comum, fresco

Folhagem: Decídua - Floração: Verão

Aegopodium plantio

Não se engane, o egópode é uma planta invasora. É plantada no mato, de forma a vestir a base das árvores e cobrir uma grande área. Como tal, tolera qualquer tipo de solo em posição sombreada. No entanto, tem preferência por substratos frescos, ricos e argilosos.

Plante o Aegopodium

O plantio do egópode ocorre na primavera ou outono, fora dos períodos de geada.

  • Respeite um espaço de 40cm entre cada pé
  • Cavar buracos ligeiramente maiores que o volume do torrão
  • Preencha com terra do jardim e tampe
  • Regue abundantemente após o plantio

Multiplique Aegopodium

Aegopodium não requer multiplicação, ele faz isso muito bem por conta própria. Porém, se você quiser plantá-la em outro local, é possível. Tudo o que você precisa fazer é cortar um pedaço de caule e replantá-lo diretamente no solo.

Para ler → Bambus invasores, que solução?

Manutenção do egópode

O Aegopodium não requer manutenção. Venha chuva, vento ou neve, esta planta perene pode lidar com tudo. Não é afetado por seca ou frio.

Limite a expansão do egópode

O egópode se espalhou tanto que você quer desacelerar sua expansão? Será então necessário retirar as flores desbotadas antes que se transformem em sementes. Você impedirá que a planta semeie sozinha, mas não interromperá totalmente seu progresso. Como os morangos, o Aegopodium cresce com estolões, que são caules aéreos rastejantes que produzem novos pés. Será necessário arrancar os novos pés que estão se formando ou usar uma aresta para interromper a progressão.

Duas variedades de Aegopodium

Nós o encontramos durante uma caminhada na floresta.Aegopodium é uma planta perene presente na França nas bordas das florestas, ao pé das árvores de folha caduca. Apelidada de "falsa angélica" , ela se assemelha particularmente à angélica silvestre. Sua folhagem composta por três folíolos forma um tapete vegetal ora verde, ora matizado. De fato, existem duas variedades que se destacam por sua folhagem. Aegopodium podagraria tem folhas verdes suaves, enquanto Aegopodium podagraria 'Variegatum' tem folhagem verde e creme. Ambas as variedades revelam uma longa floração branca cremosa de maio a agosto. As flores em forma de umbela atraem polinizadores e são levemente perfumadas.

Uma planta comestível e medicinal

Egopod também é chamado de "erva gotosa" , devido ao seu antigo uso como remédio para a gota. Teria um efeito desintoxicante, diurético e hipoglicemiante. Hoje, é mais consumido por suas qualidades gustativas.As folhas novas podem ser consumidas em saladas. Assim que endurecem, é possível cozinhá-los como espinafre. As flores são levemente doces, dão sabor aos pratos e enfeitam as sobremesas. Já as sementes já foram usadas como condimento.

O Aegopodium se convida para a horta

Cultivado no passado nos jardins dos padres, o Aegopodium encontra o seu lugar numa horta. Você pode consumir suas folhas, flores e sementes enquanto controla sua expansão. Escolha uma horta elevada, para evitar que a planta invada o jardim.

©MarinaBakusheva, ©WikimediaImages

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