Butternut: semeando, cultivando e colhendo abóbora

Butternut squash, também chamada de butternut squash, é uma das abóboras mais populares.

Resumindo, o que você precisa saber:

Nome: Cucurbita moschata
Família: Cucurbitaceae
Tipo: Vegetal
Altura: 20 a 50 cm
Exposição: EnsolaradoSolo: Rico e bem drenado

Semeadura, plantio: Primavera - Colheita: setembro a dezembro

Para descobrir: receitas à base de manteiga

Da semeadura à colheita, veja como cultivar suas castanhas e ter boas colheitas.

Semeando e plantando Butternut

A abóbora é semeada de fevereiro a março a abril sob abrigo e em baldes com transplante após todo risco de geada, ou diretamente no local a partir de maio.

Abóbora Butternut gosta particularmente de calor e, portanto, precisa de um clima temperado para crescer adequadamente.

A semeadura em balde, na primavera, deve ser feita cerca de 3 semanas antes do transplante no solo. Portanto, não semeie muito cedo.

Empurre levemente 2 a 3 sementes por xícara.
Certifique-se de que a temperatura não caia abaixo de 12° durante a germinação.
Uma vez levantada, apenas a planta mais vigorosa é mantida.
3 semanas depois, podemos plantar o solo desde que seja eliminado qualquer risco de geada.
Deixe um espaço de 2 m entre cada pé.

Mudas de Butternut no chão:

Você também pode semear diretamente no solo a partir de maio, desde que tenha um bom final de temporada após o verão em sua área.

Quanto mais rica for sua terra, melhor será sua produção.
Não hesite em adicionar adubo ou fertilizante assim que plantar.
Solte bem o solo antes de semear.

Manutenção Butternut

Você pode pinçar os caules acima da 3ª ou 4ª folha para estimular o desenvolvimento da planta, assim terá uma melhor produção.

Uma vez que suas plantas de Butternut estejam bem desenvolvidas, você precisa cobrir o pé para manter o solo fresco e úmido.

A cobertura morta evita que a nogueira toque o solo e, assim, evita o apodrecimento.

Molhando a Butternut:

A abóbora precisa de água para crescer bem, principalmente em caso de calor e/ou estiagem prolongada.

Regar pela manhã sem regar as folhas é recomendado no verão.

colheita de amendoim

Quanto à colheita, você pode colher a manteiga assim que as folhas secarem. geralmente é o momento em que ela assume uma bela tonalidade bege e seu pé fica marrom.

Os frutos começam a amadurecer em setembro, mas o ideal é colher as castanhas quando o pedúnculo estiver bem seco e a folhagem amarelada.

É por isso que a colheita geralmente é feita no início de outubro.
Devemos colhê-los antes das primeiras geadas, quando sua cor é laranja.

Após a colheita, a castanha-do-pará pode ser guardada por vários meses, em local seco e com temperatura máxima de 10 a 15°C.

Evite armazenar o butternut em local úmido, pois isso reduz consideravelmente o tempo de armazenamento.
Assim que parte da abóbora estiver macia, retire e consuma sem demora.

Para saber sobre o butternut

Apreciamos a abóbora manteiga por seu sabor sutil, levemente adocicado e com toques de nozes amanteigadas.

Baixa em calorias e rica em vitaminas C, B1, B6 e K, a abóbora também possui propriedades antioxidantes.

Composto por 92% de água, o butternut também é rico em magnésio, o que o torna um excelente vegetal contra a hipertensão.

Esta fruta/legume também tem a vantagem de se conservar durante muito tempo durante o inverno, idealmente a uma temperatura à volta dos 10/12°.

Leia também: benefícios para a saúde e virtudes da abóbora

Conselho inteligente

Cuidado para não deixar muitos frutos se desenvolverem em cada planta (no máximo 5 ou 6), pois corre o risco de alterar a qualidade geral da colheita.