Incomum em nossos jardins, esse ancestral das variedades de frutas atuais tem mais de uma qualidade. Plantada sozinha, num pomar ou como sebe defensiva, a pereira brava encanta-nos com a sua floração primaveril. Dá lugar a pequenos frutos úteis para fazer perada!
Descubra como cultivar Pyrus pyraster.
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Pyrus pyraster: uma árvore frutífera incomum
Originária da Eurásia, a pereira brava raramente é cultivada em nossos jardins, mas foi ela que possibilitou a criação de novas variedades de frutas. Ao contrário da pêra comum, seus frutos são pequenos e seus ramos espinhosos.
Esta árvore é particularmente interessante para a biodiversidade. Suas flores melíferas atraem polinizadores e suas peras de sabor amargo satisfazem muito os pássaros.
Descrição da pereira brava
Uma das vantagens dessa fruteira é a sua rusticidade. A pereira brava suporta até -20°C, pode ser cultivada até 1200m de altitude. De crescimento lento, atinge gradualmente uma altura máxima de 12m, é um pequeno sujeito. Sua madeira é marrom e rachada, sua copa é piramidal. Suas folhas são ovais com ponta pontiaguda, verde médio e brilhante. Como muitas árvores frutíferas, Pyrus pyraster exibe uma infinidade de pequenas flores brancas em abril.A densidade da floração oferece um belo contraste com a casca escura. Já as peras são pequenas e oscilam entre o marrom e o verde.
Podemos comer peras Pyrus pyraster?
Boas notícias ! Suas peras são comestíveis. Eles são usados em geleias ou para fazer perada. Sua madeira também é interessante, é considerada nobre. É usado para carpintaria ou marcenaria.
Plantando a pereira brava
Onde e quando plantar?
O Pyrus pyraster aprecia o sol, mesmo que suporte sombra parcial. Em termos de solo, gosta de um substrato profundo e drenado. Tolera muito bem o solo seco ou ligeiramente calcário, mas tem medo de água estagnada no inverno. Também um solo fresco e drenado é ideal para ele. O plantio ocorre preferencialmente no outono.
Como plantar?
Cave um buraco com o dobro do tamanho da raiz.- Solte o solo e adicione composto a ele na proporção de um terço do volume do substrato.
- Se seu solo for pesado, corte com areia.
- Coloque o torrão no buraco, de forma que o colarinho fique nivelado com o solo.
- Encha, tampe e forme uma tigela.
- Regue generosamente.
Uma poda ocasional
O tamanho da pereira brava não é obrigatório. É praticado a cada cinco anos, para promover a frutificação. Tudo o que você precisa fazer é remover os galhos mal orientados e cruzados. Você também removerá madeira morta. Podar os galhos laterais que ainda são jovens acima do terceiro botão. Na verdade, eles são finos e não suportariam o peso da fruta. Cuidado para não podar muito, a pereira brava cresce muito devagar.
Doenças da Pêra Selvagem
Viagens
Esta doença criptogâmica é favorecida por um ambiente úmido. Para evitar o aparecimento, trate com calda bordalesa no outono e na primavera, quando os botões rebentarem. Você também pode apostar em um spray de esterco de urtiga na primavera.
Caso observe manchas marrons nas folhas ou frutos, que eventualmente se deformam. A doença já está lá. Corte e queime as partes afetadas e trate com a mistura de Nantes.
Fire Blight
Na origem desse mal
adie, uma bactéria que atinge a árvore. Muito contagiosa, aparece na floração e no calor.
A decocção de cavalinha é uma medida preventiva recomendada. É pulverizado na primavera em março-abril. Como tratamento curativo, use calda bordalesa.