Para quem deseja absolutamente a melhor produção vegetal, um calendário de plantio é essencial.
E, por isso, é preciso saber que todas as regiões não estão alojadas no mesmo barco. Na verdade, o clima não é o mesmo em toda a França e influencia diretamente a produção de seus vegetais.
Pequenas dicas para um calendário de plantio região por região.
Clima oceânico
Estão em causa a costa oeste do Canal da Mancha, bem como toda a costa da Bretanha e a costa atlântica.
Os invernos são temperados a amenos e os verões de frios a quentes. Este clima particularmente favorável permite um período de cultivo muito extenso, começando bem no início do ano.
Por exemplo, você pode começar a semeadura de cenoura , a alface (indoor), as cebolas , os alhos-porros e rabanetes a última semana de fevereiro (entre 20 de Fevereiro e 1 st março). Você pode plantar suas batatas no final de março , seus feijões no final de abril e seus tomates , abobrinhas e pepinos no início de maio!
No plantio de batata, gostamos de dizer que o faz quando o lilás está em flor!
Clima semi-oceânico
Uma boa metade da França é afetada por este clima: de Pau a Bruxelas, obviamente excluindo o Maciço Central. Basicamente, toda a metade ocidental da França não afetada pelo clima oceânico é considerada um clima semi-oceânico. Os invernos vão de frios a muito frios e os verões são quentes para resfriar.
Nessas regiões, suas cenouras , alface , cebola , alho - poró e rabanete podem ser semeados durante todo o mês de março , mais cedo ou mais tarde dependendo da região.
As batatas devem ser plantadas entre o final de abril e o início de maio, exceto na Aquitânia e em Poitou Charente, onde podem ser semeadas a partir do início de abril .
Finalmente, os vegetais de verão ( tomate , feijão , abobrinha e pepino ) a partir de meados de maio , exceto mais uma vez na Aquitânia e no Poitou Charente, onde os jardineiros podem começar a partir do início de maio.
Clima semi-continental
Champagne Ardenne, Lorraine, Burgundy, Limousin e boa parte da região de Rhône Alpes são afetados por este clima. Basicamente, se você não vive nas montanhas e em áreas afetadas por climas oceânicos a semi-oceânicos, você está em um clima semicontinental .
Seus invernos são muito frios, até mesmo frios, e seus verões são quentes.
Portanto, seu tempo de plantio é muito apertado: basicamente a partir do final de março, para os sortudos, até meados de junho . Na mesma ordem de antes: sempre os vegetais de inverno primeiro e os de verão por último … não é de admirar.
clima mediterrâneo
Como o próprio nome sugere, esse clima afeta os departamentos do lado mediterrâneo. Os invernos são amenos, os verões quentes e secos.
O período de cultivo lá é muito extenso. Você pode realmente começar seus vegetais de inverno a partir de 10 de fevereiro e seus vegetais de verão a partir de meados de abril … Resumindo, o paraíso de uma horta!
Clima de montanha
Aqui, é exatamente o oposto: os jardineiros que vivem em regiões montanhosas estão muito mal. Já, acima de 1.500 metros de altitude, será difícil cultivar uma horta fora do período de verão.
Os invernos são muito frios, os verões frescos. Obviamente, no solo, você terá dificuldade em manter uma horta adequada. Por outro lado, em uma estufa, isso pode ser considerado.
