Por mais de 286 anos, Zwilling JA Henckels inovou e é reconhecida mundialmente pela qualidade, ergonomia e design de seus produtos de cutelaria e objetos pontiagudos. Tecnologias inteligentes e uma qualidade de materiais exclusiva da marca associada a um exigente processo de fabricação conferem aos produtos Zwilling uma longevidade excepcional, acabamentos perfeitos e uma funcionalidade extraordinária. Comprar uma faca Zwilling é adquirir um objeto que será passado de geração em geração.
A loja de Berlim foi inaugurada em 1818. A primeira de uma longa série.
A empresa foi fundada em 13 de junho de 1731 por Peter Henckels, da pequena cidade de Solingen. Apelidada de “cidade das lâminas”, é o reino dos cuteleiros da Renânia do Norte-Vestfália na Alemanha. A cutelaria é uma tradição desde a Idade Média. Durante a criação, Peter Henckels registrou a logomarca da marca, representando duas gêmeas siamesas. É sempre o mesmo logotipo que simboliza a marca, mesmo que tenha evoluído ao longo do tempo.
40 depois, nasceu Johann Abraham Henckels. Ele dará a outra parte do nome para a empresa. Em plena expansão, a casa abriu uma filial em 1818 em Berlim. Zwilling JA Henckels foi premiado nas feiras mundiais de 1851 e 1855. Um escritório de vendas foi instalado em Nova York em 1883. Seguiram-se as cidades de Colônia, Viena, Hamburgo, Dresden, Munique e Paris. Em 1893, a Zwilling JA Henckels foi a única empresa a obter uma medalha na Expo Mundial. A invenção de processos revolucionários virá em seguida, o que ajudará as gamas a evoluir. Sempre inovadora, foi só em 2008 que a empresa entrou no mundo da culinária com a compra da Staub. Demeyere, que também faz parte do grupo, traz expertise em aços inoxidáveis e indução.
Primeira edição e best-seller
O primeiro objeto data de 1731, mas nenhum vestígio permanece. Por outro lado, em 1938, a marca lançou a fabricação de tesouras multifuncionais "Küchenhilfe" muito resistentes e ultra copiadas em todo o mundo. Essas tesouras ainda estão no catálogo da casa Zwilling. Twin 1731 é uma homenagem aos primórdios da empresa e seus avanços tecnológicos.
Lançada em 1976, a linha Four Star, premiada em 1986 e 1987, é a mais vendida há 40 anos, com 32 milhões de peças vendidas em todo o mundo. Ergonômico e confortável, não se move do alto do pódio …
As primeiras tesouras de 1938 foram copiadas em todo o mundo. Multiuso, sua forma era muito moderna para a época.
A linha Four Star, que é a mais vendida no mundo hoje, tem lâmina de aço (que foi molhada a frio) e cabo de plástico.
A linha Twin 1731, de certa forma, é uma homenagem à data em que a empresa foi fundada. Emme foi desenhado pelo milanês Matteo Thun. Tradição e inovação são combinadas em forma e função.
Zwilling: a nova coleção
Quer se trate de facas ou da nossa nova gama de utensílios de cozinha, Zwilling combina sempre tecnologia avançada e know-how, pela pura alegria de cozinhar e o prazer do gesto … As últimas coleções combinam qualidade, estética e funcionalidade como sempre. Mais do que lançar produtos realmente novos, a marca está desenvolvendo e expandindo suas linhas existentes.
Zwilling também desenvolve utensílios de cozinha. 5 tecnologias diferentes são usadas para produzir os melhores utensílios de cozinha.
Qual é o seu cômodo favorito da casa?
“Cozinhar necessariamente para o seu convívio e reunião familiar”.
Onde você vê sua marca daqui a 5 anos?
“Um grupo que inova e movimenta muito. O grupo Zwilling pretende ser o líder mundial no mercado de Artes Culinárias no tema Modern Living Kitchen com inovações que tragam benefícios reais ao cliente. Isto traduz-se numa estratégia de inovação e I&D em 3 eixos: evolução segundo novos padrões de consumo de produtos já existentes, inovação em categorias de produtos já integradas no grupo (e novo produto), inovação em novos segmentos complementares (e enriquecimento da oferta). Como tal, o grupo Zwilling revisou todo o seu departamento de Gerenciamento de Produtos com recrutamento e um novo departamento, corretamente denominado Gerenciamento de Inovação. A digitalização é também um novo eixo na estratégia do Grupo:digitalização de produtos e comunicação no ponto de venda ”.
Você que é frequentemente citado, o que gostaria de nos dizer nesta centésima edição?"Zwilling compartilha com gosto pela arte de viver, usabilidade, inovação e criatividade, estamos felizes em celebrar com você esta centésima edição."
