Jejum: definição e princípios básicos na alimentação

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Anonim

Praticado há milênios, o jejum se impôs aos homens, gerações após gerações, preocupados com o bem-estar físico e mental.

Nos tempos antigos, o objetivo principal do jejum era a busca pela espiritualidade e cura.

Na realidade, os adeptos do jejum, independentemente de sua crença religiosa (judaica, ortodoxa, muçulmana ou católica), encontraram nessa prática não apenas a autocura por meio da desintoxicação do corpo, mas também, uma forma de se aproximar a Deus, a reconhecer os seus pecados, a confessá-los e a libertar-se deles, mas também a purificar-se.

Reconhecido por seus efeitos benéficos à saúde humana, o jejum inspirou terapeutas que o tornaram uma prática essencial em suas práticas de regeneração corporal. E isso foi seguido por uma ampla distribuição.

Atualmente, os médicos (especialmente na Rússia, Alemanha, Japão e Estados Unidos) o recomendam como parte da terapia de certas condições, como diabetes, pressão alta, asma, osteoartrite e reumatismo e até câncer. Os resultados são convincentes e o sucesso está bem estabelecido. (Foto ©Weyo)

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  • Jejum parcial ou total, programa e recomendação

JEJU: Definição

O jejum pode ser definido como a abstenção voluntária ou involuntária de alimentos nutritivos sólidos e/ou líquidos.Está agora no centro das práticas para restabelecer um certo equilíbrio do corpo, e não só desempenha um papel de purificação espiritual, como também se impõe gradativamente a quem procura uma vida saudável.

A história do jejum remonta a milênios e está ligada a tradições religiosas que lhe atribuíam várias virtudes. Também difere conforme se pratica uma religião ou outra.

jejum cristão

Segundo as crenças cristãs, o jejum - desde a antiguidade - tem suas raízes na Bíblia, que se refere a ele apresentando-o como uma prática utilizada por certos povos para implorar o perdão divino durante uma calamidade ou crise.

No ministério de Jesus, ele nos convida a jejuar para evitar a tentação da hipocrisia e do orgulho, sem buscar a glória.

Essa prática então se espalhou para os católicos que estabeleceram a prática do jejum na quarta e na sexta-feira, dois dias da semana escolhidos, para viver a paixão de Cristo: a traição de Jesus por Judá e sua crucificação.

Este jejum religioso mais tarde evoluiu para um jejum de purificação que precedeu a Quaresma: o jejum de quarenta dias antes da celebração da Páscoa.

jejum budista

Para os budistas, o jejum assume um significado totalmente diferente. De fato, ao contrário da abstinência defendida pela maioria das religiões, o jejum budista impõe respeito ao preceito de que é proibido destruir qualquer existência, por menor que seja .

Assim, esse tipo de jejum começa com a estação chuvosa, que se estende por 3 meses, e termina com ela. Obriga assim os monges a retirarem-se para os seus mosteiros, impedindo-os de se deslocarem para qualquer pregação e sobretudo de prejudicar as novas vidas que iriam tomar forma durante este período.

Jejum no Islã

O jejum religioso representa para os muçulmanos, o 4º pilar do Islã, e é um dever de todos os crentes.Além da privação de alimentos e bebidas do nascer ao pôr do sol, também é proibido fumar e ter relações sexuais nesse mesmo período.

Esta penitência permite-lhes recolher-se, purificar-se e partilhar a situação dos necessitados.

Além de todas essas tradições, o que o jejum nos traz em termos de saúde? Por que e como devemos jejuar? Existem riscos? Que conselho podemos recomendar?

Grandes Princípios do Jejum

  • Jejum: essencial para uma boa saúde

Cuidar da sua saúde é agora um imperativo para todos! Vários métodos e técnicas que contribuem para uma vida saudável incluem: modificação do estilo de vida, dieta saudável e equilibrada, atividade física regular etc.

A prática do jejum a conselho de um especialista é, portanto, bem-vinda quando se trata de modificar ou mesmo melhorar o estilo de vida, com o único objetivo de manter uma boa saúde, mas também para combater doenças como transtornos mentais e certos cânceres.

  • Mas por que rápido?

Nossa alimentação diária nos expõe ao acúmulo de gorduras ruins e toxinas, por vezes difíceis de eliminar naturalmente pelo corpo. Isso causa ganho de peso - muitas vezes descontrolado - levando em muitos casos à obesidade.

Segundo especialistas e seguidores do jejum, essa forma de abstinência ajudaria o corpo a se purificar e ao mesmo tempo

- o aparelho digestivo deve estar em repouso.

Segundo Dr Thierry de Lestrade (autor do livro "Jejum, uma nova terapia?" ), vários pacientes com diferentes tipos de câncer, doenças mentais, doenças de pele, doenças inflamatórias doenças crônicas, alergias, doenças digestivas, hipertensão foram capazes de apreciar os benefícios do jejum.

Jejuar bem: pré-requisitos e procedimento

É imperativo preparar o corpo para o jejum, a fim de evitar muitos sintomas secundários (fadiga muscular, dores de cabeça, náuseas, etc.).Começar bem o jejum reforça a motivação e o entusiasmo necessários para que tudo corra bem. Para fazer isso, você deve se fazer as perguntas certas, a fim de fazer as escolhas certas em tempo hábil.

Como fazer? Que tipo de jejum escolher? Jejum total, jejum parcial? Como jejuar corretamente?

Preparar-se para o jejum é sinônimo de preparar o corpo para essa mudança. Para isso, é desejável, até imperativo:

  • calcule seu IMC (Índice de Massa Corporal);
  • verifique sua saúde geral pelo seu médico (de preferência, exame de saúde), especialmente para pessoas sob tratamento médico;
  • reduza gradualmente as quantidades de alimentos a serem consumidos para preparar o corpo. Isso ajuda a evitar dores de cabeça, insônia, enjoos, dores musculares, tonturas que ocorrem momentaneamente em caso de mudança brusca na alimentação;
  • defina o objetivo a ser alcançado e dê a si mesmo os meios para alcançá-lo.

Uma vez que esses pré-requisitos estejam em vigor, a desintoxicação pode começar. A valorização dos efeitos regenerativos do jejum impõe, a quem o deseja praticar, o cumprimento de algumas regras básicas, essenciais para o bom andamento do jejum.

Durante o jejum, é a abstinência alimentar que garantirá os efeitos esperados. Nos primeiros dias, é aconselhável substituir as refeições sólidas por alimentos líquidos como sumos naturais de fruta, caldos sem sal, tisanas, sempre com acompanhamento de um profissional de saúde.

Ao final do jejum, faça uma recuperação alimentar gradual. Comece com fruta fresca da época, depois adicione legumes crus nos dias seguintes, pão integral também mas em quantidades limitadas, depois introduza alimentos não gordurosos como o peixe, sempre em quantidades controladas.

O ideal seria manter uma alimentação balanceada que garantisse o não ganho de peso.

Determinando a duração de um jejum

A duração do jejum ou purgação do corpo varia de acordo com as necessidades individuais e deve ser adaptada ao ritmo de cada pessoa que deseja jejuar.

Embora o jejum intermitente seja o mais indicado e o mais praticado para começar, é recomendável procurar centros especializados dispostos a orientar e acompanhar qualquer paciente durante todo o período de jejum. Porque todo mundo sabe que a prática do jejum sem supervisão médica envolve perigos!

No entanto, seu médico também poderá orientá-lo sobre a escolha do jejum mais adequado ao seu corpo, atividade, vida diária, bem como sua duração.

  • Jejum terapêutico: benefícios e limites (palavras-chave: jejum terapêutico, terapia, pacientes, jejum alimentar, limites do jejum, conselhos, jejum para sua saúde, métodos

Diferentes formas de jejum

Existem diferentes formas de jejum cujos benefícios estão bem estabelecidos: o jejum preventivo e o jejum terapêutico.

  • O jejum preventivo, como o próprio nome sugere, é feito para prevenir doenças. Pode ser praticado por todos para manter um estilo de vida saudável.
  • Jejum terapêutico, recomendado para doentes, complementa tratamentos médicos.

Jejum alimentar: uma nova terapia?

Privar-se de alimentos através do jejum permite que o corpo elimine as toxinas acumuladas, fique em forma, melhore a eficácia de certos tratamentos, purifique o corpo e faça células regeneradas.

As formas de jejum dietético podem ser divididas em vários métodos: jejum total ou completo, jejum de água ou mesmo jejum parcial.

Durante o jejum completo, água é o único alimento permitido e repouso total é recomendado.

Durante o jejum parcial, comumente chamado de cura, a dieta é adaptada às necessidades do jejuador, sendo muitas vezes restrita a sucos de frutas, vegetais, cereais, brotos, infusões, caldos e suplementos alimentares.

O jejum de água impõe uma boa hidratação a quem deseja praticá-lo. Apenas água e líquidos como vegetais frescos e sucos de frutas, chás de ervas e caldos sem sal são permitidos.

Benefícios do Jejum Terapêutico

Jejuar para a saúde é benéfico e altamente recomendado para pacientes com asma, doenças de pele, doenças mentais como esquizofrenia, mas sob supervisão médica.

Jovem

Segundo alguns nutricionistas, também é pelo jejum que a circulação sanguínea melhora, a perda de peso é sentida e ocorre a reparação celular e molecular. O jejum teria ainda o resultado benéfico, segundo estes especialistas, de uma “harmonização do estado de espírito levando a um aumento da qualidade de vida e aumento da vitalidade”.

De acordo com o trabalho do Dr. Thierry de Lestrade, alterações nos parâmetros sanguíneos e hormonais podem ser observadas em alguns pacientes durante o jejum (baixa insulina, hormônios tireoidianos, cortisol alto, etc.) , tendo efeitos na inflamação: o que lhes dá uma sensação de calma e plenitude.

Possíveis riscos do jejum

Como qualquer cura ou terapia, o jejum tem limites.

Os possíveis riscos a que se expõe quem deseja jejuar são inúmeros: hipoglicemia, hipotensão, deficiências nutricionais, etc. A lista não é exaustiva!

A prática de jejum de qualquer tipo não é recomendada para gestantes, devendo ser praticada sob supervisão médica para quem sofre de doenças como diabetes, insuficiência renal, problemas cardíacos, câncer.

Para saber mais, peça orientação ao seu médico.

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  • Bebidas e alimentos durante o jejum
  • Jejum parcial ou total, programa e recomendação