Sem descanso para o jardineiro! Após as colheitas de verão, no início do ano letivo, o local é feito para iniciar a semeadura e o plantio de hortaliças de inverno.
Assim que o seu feijoeiro mais velho parar de dar à luz, corte o caule bem lavado, deixando as raízes no solo, de modo a manter seus nódulos cheios de nitrogênio fixados por bactérias para enriquecimento do solo. Passe o gancho para nivelar e instalar o espinafre de inverno no lugar . Quando eles tiverem algumas folhas, você os cobrirá com folhas mortas esmagadas com o cortador.
Em vez de abobrinhas , plante alface de inverno semeada em setembro sob uma estrutura de plástico ou túnel aberto e ventilado . Se o inverno for ameno, eles formarão sua maçã em março, caso contrário, será abril ou maio. Proteja-os do frio apenas em caso de forte geada para limitar o risco de apodrecimento.
Abra caminho para a alface de cordeiro!
A partir de meados de agosto, semeie os nabos de outono e inverno "Boule d'Or amarelo", o nabo chato de Milão e a "Nancy": não sofrem com o calor, não vão semear. e permanecer tenro e sem amargura. Proteja-as do gelo (- 10 °) com duas ou três camadas de véu de forçar colocado nas folhas. Você os colherá a partir do final de outubro.
Você pode semear alface de cordeiro até o final de setembro, especialmente se você mora em uma área com invernos amenos. Para esta semeadura tardia, escolha a “Coquille de Louviers” que resiste bem às geadas e produz até o final do inverno, quando já se come a chicória. Se o tempo estiver quente e seco, proteja suas mudas com folhas de samambaia, galhos de cedro ou caixotes revirados e mantenha o solo úmido, tomando cuidado para regar suavemente, caso contrário a alface de cordeiro não vai crescer.
Rabanete e adubo verde
Pense também em pequenos rabanetes, como "velas de gelo" ou rabanete de gelo, que você pode semear a partir do início de agosto para uma colheita 4 a 5 semanas depois. E se você ainda tem espaço em seu jardim, semeie adubos verdes como phacelia, trigo sarraceno, trevo carmesim, mostarda ou centeio para evitar deixar o solo descoberto, para melhorá-lo e protegê-lo.
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M.-CH
Créditos visuais: Phovoir
