O café é uma bebida obtida com as sementes do cafeeiro ( Coffea arabica ), um arbusto perene de regiões tropicais . É uma das bebidas mais consumidas no mundo e que oferece muitos benefícios e virtudes para a nossa saúde.
Café e seus benefícios para a saúde
Foi no Iêmen, primeiro, que o café foi cultivado, antes de se expandir para o mundo árabe. Chegou à Europa no século 16, onde se tornou uma das bebidas mais consumidas.
- O café tem um efeito benéfico na duração do estado de alerta e atrasa o aparecimento da sensação de fadiga . Além disso, contém vitaminas e minerais, bem como compostos antioxidantes .
- O café tem ação estimulante , tônico-cardíaca e diurética . Em caso de fadiga ou se sofrer de astenia , recomenda-se o café.
- Fonte de magnésio , o café é benéfico para o desenvolvimento ósseo , a saúde bucal e o bom funcionamento do sistema imunológico .
- O café também é conhecido por sua ação contra dores de cabeça e enxaquecas . A ação da cafeína nos vasos sanguíneos do cérebro diminui a intensidade e a duração das enxaquecas.
- O café também atua na vesícula biliar e teria efeitos protetores contra a formação de cálculos biliares. O café também aumenta a produção de suco gástrico e, portanto, ativa a digestão .
- Se você sofre de acidez estomacal , diarréia , pressão alta , palpitações ou insônia , evite beber café.
- Acredita-se que o café também tenha um efeito protetor no início dos sintomas da doença de Parkinson , mas os estudos sobre a questão ainda precisam ser confirmados .
- Cuidado , o consumo excessivo de café tem efeitos negativos no organismo: nervosismo , ansiedade , agressividade e insônia . O excesso de café exerce muita pressão sobre o corpo e também cria um vício do qual é difícil se livrar.
Os usos da borra de café
Em vez de jogar fora o filtro de café e os grãos de café todos os dias, reutilize-os!
- Coloque o pó de café ao pé das suas plantas e misture com a terra, é um adubo orgânico natural que vai germinar as suas sementes e repelir lesmas e caracóis!
- Esfregue as mãos com pó de café depois de descascar alho ou cebola: elimina imediatamente os odores .
- A cafeína é um ótimo componente anticelulite que também oferece propriedades descongestionantes e remodelantes. Misture a borra de café com óleo de coco e sal grosso: você obtém um creme esfoliante ideal para uma esfoliação anticelulite.
Café na cozinha por seus benefícios
Servido como uma bebida quente no café da manhã, claro, ou após uma refeição, o café também tem o gosto de um bom vinho, com vocabulário e acessórios dedicados!
O extrato de café também é usado em muitas receitas de pastelaria: cremes, bolos, sorvetes e macarons.
Cultivo de café por seus benefícios à saúde
Prospera café em rico , humus- rica , profunda e drenagem do solo . Precisa de um local semi-sombreado , quente e úmido. Em vasos, você pode fazer uma linda planta de casa