A verbena ( Verbena officinalis ) é uma herbácea perene , totalmente inodora, encontrada nas estradas da Europa e da Ásia e que é conhecida e utilizada desde a Antiguidade pelos seus benefícios e virtudes para a saúde.
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Verbena e seus benefícios para a saúde
Há muito considerada uma planta mágica com poderes sobrenaturais (daí seu apelido, "erva mágica "), verbena é hoje principalmente usada por suas propriedades calmantes e sua ação eficaz no sistema digestivo .
- Graças à sua ação sobre os sucos digestivos , a infusão de verbena (30 g de planta por litro de água fervente) é aperitivo e digestivo. Eficaz contra digestão difícil , dores de estômago e diarreia, também luta contra a sonolência resultante de má digestão.
- Antiinflamatório e analgésico , a verbena é eficaz contra dores de cabeça , dores reumáticas e articulares .
- Verbena tem um poder calmante e calmante . Reduz o estresse e a ansiedade e torna mais fácil adormecer.
- No enxaguatório bucal , a verbena trata pequenas feridas e úlceras bucais .
- Em uso externo , uma decocção de verbena (50 g de planta por litro de água) é muito eficaz nas lesões de pele: fraldas ou erupções solares, fissuras, pele gretada e picadas de insetos . Uma compressa embebida nesta decocção também trata entorses , contusões leves e hematomas .
Cultivando verbena por seus benefícios
- Verbena é uma planta resistente que gosta de locais quentes e ensolarados e cresce facilmente em solo leve, mas pobre, mas fresco no verão.
- Os únicos verdadeiros inimigos da verbena são as lesmas , terríveis na primavera!
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Verbena na culinária por seus benefícios
A verbena não é consumida apenas no chá de ervas por suas propriedades digestivas e calmantes. Você pode usar as folhas frescas de verbena na culinária de suas carnes e vegetais , bem como em marinadas ou em suas sobremesas, pois promove a digestão e o sono.