Convivial, decadente no modo industrial, rústico ou ultra-design, em 2022-2023, a cozinha joga mais do que nunca a carta da diversidade! Se os modelos abertos ainda são populares e são populares entre muitas famílias, 54% dos franceses ainda têm uma cozinha fechada. Uma correspondência acirrada, portanto, que incentiva os fabricantes a apostarem em soluções híbridas e fórmulas “semiabertas” integrando divisórias deslizantes, coberturas, treliças … Entre as três soluções, o seu coração bate? faz o inventário para ajudá-lo a escolher o modelo de cozinha ideal!

Cozinha aberta, vantagens e desvantagens
Suas vantagens
Aberta para o resto da casa, na maioria das vezes para a sala de estar, a cozinha aberta tem vantagens inegáveis. Em primeiro lugar, o espaço escuro e complicado, muitas vezes a prerrogativa de pequenos espaços: a ausência de paredes na cozinha aberta permite uma difusão ideal da luz. Mas também libera as possibilidades de volumes interiores totalmente revelados! Um argumento forte que agrada particularmente aos proprietários de pequenas superfícies ou volumes atípicos, que encontram, graças à cozinha aberta, uma sala de estar mais espaçosa, luminosa e agradável.

Cozinha "Metod" pintada de preto, Ikea, 519 euros dependendo da configuração padrão.
Suas desvantagens
Sim, mas … a cozinha aberta, no entanto, herda algumas desvantagens, como … ruído. Não separada, a poluição sonora da cozinha (ruído da máquina de lavar louça, do exaustor, etc.) espalhou-se mais para as outras divisões da casa. A mesma história para cheiros de cozinha que se espalham mais rapidamente em casa.
Cozinha Berkeley, Conforama, € 469,90 dependendo da configuração padrão.
Cozinha fechada, vantagens e desvantagens
Suas vantagens
O principal ativo da cozinha fechada: privacidade! Espaço autónomo, repartido, a cozinha fechada representa um local para fazer as refeições com serenidade, longe da azáfama da casa, principalmente quando os membros da família não têm o mesmo ritmo de vida e / ou horas escalonadas. Também oferece mais tranquilidade para preparar as refeições. É por isso que atrai mais os amantes da gastronomia, que podem passar longas horas cozinhando pequenos pratos sem serem incomodados.

E então, a cozinha fechada também isola o resto da casa do ruído técnico da sala. Uma pequena máquina de lavar louça barulhenta, capô, processador de alimentos ou geladeira … torna-se muito menos intrusiva com ela. O mesmo se aplica aos odores de cozinha, que se dispersam muito menos pela casa quando a cozinha é dividida.
Suas desvantagens
Sim, mas… a principal desvantagem da cozinha fechada é que é menos confortável, uma vez que, ao contrário do modelo aberto, não está ligada directamente à sala de estar. Mais maneira, por exemplo, de se comunicar facilmente com o resto da família, os convidados, durante o preparo das refeições. Finalmente, a cozinha fechada é menos iluminada. Se optar por este modelo, será fundamental dar particular atenção à iluminação geral (suspensão ou teto) ou secundária (focos, etc.).
Cozinha aberta ou fechada, a conclusão de
Cozinha aberta ou fechada … Em resumo, para escolher com calma, será necessário colocar-se várias questões essenciais antes de se arriscar: dimensão da divisão em questão, composição da lareira, hábitos e estilos de vida, forma de cozinhar … Deverá também escolha o seu lado decorativo! Na verdade, a cozinha fechada é mais propícia à originalidade e à criatividade. Cores vivas, splashback gráfico, fonte de parede … Isso permitirá que você dê asas à sua imaginação. Já para a cozinha aberta, será necessário se adequar ao ambiente da sala de estar para não quebrar a harmonia geral do ambiente.
