Fácil e rápido de preparar, a quiche sem massa da Laughing Cow também é uma receita deliciosa e cremosa.
Ingredientes para 4 pessoas:
- ½ ramo de cebolinhas
- 3 ovos
- 70 g de farinha
- 2 pitadas de noz-moscada
- 30 g de amido de milho
- ½ l de leite
- 2 fatias de presunto parisiense
- 5 g de manteiga (para o molde)
- 10 porções de The Laughing Cow ®
- Sal, pimenta moída na hora
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Receita de quiche sem massa no La vache qui rit ®
Pré-aqueça o forno a 210 ° C (th. 7).
- Lave e pique a cebolinha.
Em uma saladeira,
- Bata os ovos com 1 pitada de sal, acrescente a farinha, a noz-moscada e o amido de milho.
- Misture e despeje o leite.
- Adicione a cebolinha picada.
- Misture bem e ajuste o tempero, se necessário.
- Corte o presunto em tiras.
Unte com manteiga e enfarinhe uma forma. Arrume as porções de La vache qui rit ® e as tiras de presunto e, em seguida, adicione o fabricante de quiche.
Leve ao forno por cerca de 50 minutos.
Sirva com um mesclun ou vegetais crus.
Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel